Пищевая промышленность. Кулинарные новости. Кулинарные рецепты.
Новости издательства FoodProm * RSS feed
Mon, 18 Mar 2019 11:34:26 +0300
Издательство «Пищевая промышленность» - Новости
Издательство «Пищевая промышленность» [ + ]
Fri, 15 Mar 2019 14:42:16 +0300
ОГНЕННЫЙ RUBIN: новинка от бренда Zatecky Gus

В линейке бренда появилась уникальная новинка — красный полутемный лагер ZateckyGusRubinovy. Пиво, сваренное с учетом классических чешских традиций низового брожения, можно будет найти в магазинах по всей России уже весной этого года.

Zatecky Gus RubFri, 15 Feb 2019 11:19:46 +0300
Компания «Балтика» поддерживает Всемирный день защиты прав потребителей

Всемирный день защиты прав потребителей – мероприятие, проходящее под эгидой ОНН, цель которого информировать людей о правах в сфере потребления. Компания «Балтика» является уверенным лидером российского рынка пива и ведет свой бизнес честно и открыто, основывая процессы и стандарты работы компании на каждом из фундаментальных прав потребителя.

День защиты прав потребителей проводится ежегодно 15 марта начиная с 1983 года, а с 1994 года широко отмечается и в Российской Федерации. В основе закона РФ «О защите прав потребителей» лежат четыре принципиальных права: право на информацию, право на безопасность, право на выбор и право быть услышанным. Каждое из них определяет цели, задачи и стандарты при взаимодействии компании «Балтика» с потребителем.

Право на безопасность при покупке товара или получении услуги

Сегодня «Балтика» — это 8 крупнейших пивоваренных заводов в России с численностью персонала более 9000 человек. Чтобы обеспечить одинаково высокое и неизменное качество при производстве пива на заводах в представленных регионах, внедрена уникальная интегрированная система менеджмента, которая соответствует пяти международным стандартам: качества (ISO 9001), безопасности пищевой продукции (ISO 22000), экологического менеджмента (ISO 14001), менеджмента безопасности труда и охраны здоровья (OHSAS 18001), энергоменеджмента (ISO 50001).

«Балтика» оценивает качество пива почти по 100 критериям и параметрам, что значительно превышает требования ГОСТа. Контроль за всеми этапами производства: от закупки сырья до приобретения потребителем готовой продукции в торговой точке происходит с помощью реализованной концепции Total Quality Management (Всеобщее управление качеством). Все сырье, используемое для производства пива, проходит термальную обработку, оборудование подвергается тщательной мойке и дезинфекции, происходит физическое разделение сырья и готовой продукции. Поступающие на заводы ингредиенты проходят многоступенчатые процедуры контроля, условия их хранения постоянно подвергаются проверке.

«Для компании, которая является лидером рынка, качество — бескомпромиссное условие — это наша деловая репутация, уважение и сформированные предпочтения потребителей и, конечно, наше собственное достоинство. С самого начала CarlsbergGroup, частью которой мы являемся, ставит качество во главу угла, и мы ежедневно поддерживаем высокие стандарты мирового уровня, следуя нашему смыслу существования «Варим пиво для лучшего сегодня и завтра», — подчёркиваетКирилл Купцинелли, начальник службы интегрированной системы менеджмента ООО «Пивоваренная компания «Балтика», часть CarlsbergGroup.

Право быть услышанным, если потребителя что-то не устраивает в товаре или услуге

Обратиться в компанию можно по телефону «горячей линии» или через корпоративный сайт (www.baltika.ru). Информация, полученная по каналам обратной связи, анализируется и используется для усовершенствования процессов, улучшения качества продукции и новых разработок.

Значительную часть обращений в категории «Качество продукции», почти половину, составляют мнения и пожелания потребителей относительно вкуса и аромата продукции. 30% обращений — вопросы о составе продукции, производственных процессах и знаках на этикетках. 10% — благодарности и положительные отзывы о продукции.

Обращения о возможном вреде здоровью запускают механизм корректирующих мероприятий. Если проблема в той или иной мере подтверждается, продукция максимально оперативно изымается из оборота, чтобы не допустить повторения проблемы уже у другого потребителя. Далее происходит лабораторная экспертиза на предмет соответствия стандартам качества продукции. Результаты исследований заявителю предоставляют в четко зафиксированные сроки — 5 дней с момента обращения, включая лабораторный анализ. По просьбе заявителя проверку соответствия продукции предъявляемым требованиям, проводят как в лабораториях компании, так и независимые эксперты.

Право на выбор услуги, товара

«Балтика» обладает крупнейшим портфелем среди пивоваренных компаний России, который включает 40 пивных и 8 непивных брендов. Все сорта продукции компании – уникальны, и каждый из них обладает своими характерными особенностями рецептуры, производства и употребления. В портфолио входят как классические светлые «Балтика №3» и «Балтика №7», традиционно пользующееся большой популярностью у россиян, так и более оригинальные, например, варящееся по старинным рецептам темное «Балтика №6 Портер» или «Балтика №4 Оригинальное», при изготовлении которого используется ржаной солод. Вся продукция компании разрабатывается с учетом пожеланий потребителей.

Право на информацию о товаре или услуге

Чтобы помочь потребителям делать правильный выбор, на упаковке пивных брендов размещена информация о пищевой ценности и составе. Также в обязательном порядке размещены предупреждения для предотвращения употребления алкогольной продукции детьми, подростками, беременными и кормящими женщинами, лицами с различными видами заболеваний. По инициативе компании на этикетках сортов бренда «Балтика» размещены сообщения об ответственном потреблении алкогольных напитков для предотвращения вождения автомобилей в нетрезвом состоянии.

«Балтика» — открытая компания. Каждый желающий старше 18 лет может прийти на заводы компании в России на экскурсию посмотреть современное производство, на котором выпускают продукцию неизменно высокого качества, увидеть, как варится пиво и узнать историю как российского пивоварения, так и «Балтики».

Таким образом, действия и процессы в компании «Балтика» направлены на удовлетворение требований и ожиданий потребителей, клиентов и других заинтересованных сторон – поставщиков, общества и сотрудников – в получении безопасного продукта наилучшего качества.

[ + ]
Mon, 11 Feb 2019 18:10:23 +0300
Первый Салон молдавских вин с аншлагом прошел в Москве

Под звуки молдавской сырбы дуэта «Гране» в интерьерах «серебряного» века отеля «Метрополь», 9 февраля 2019г. завершился Первый Салон молдавских вин, организованный Черноморским Форумом Виноделия.

Grand Prix, безусловно, по итогам Салона получило само молдавское виноделие. Ажиотаж вокруг новой волны молдавских виноделов и их продукции до мероприятия и на самом Салоне был очень сильным.

На Салоне была представлена элита современной винодельческой Молдовы.

Исторические предприятия Гранды: КРИКОВА / Combinatul de Vinuri "CRICOVA" S.A., КВИНТ / KVINT Tiraspol Winery & Distillery , БУКЕТ МОЛДАВИИ доказали как преемственность лучших советских достижений виноделов, так и удивили взыскательную публику новыми образцами продукции.

Фурор произвели компании, впервые представлявшие свои вина в России: ТИМБРУС / Timbrus и ДЖИТАНА / Gitana Winery 1953.

Стабильно и мощно выступили и уже активно закрепляющиеся на турбулентном российском рынке бренды: ШАТО ВАРТЕЛЬ / ChFri, 08 Feb 2019 12:02:22 +0300
Специализированная выставка «Дача. Сад. Ландшафт. Малая механизация» приглашает посетителей

Выставка «Дача. Сад. Ландшафт. Малая механизация»пройдет 27-31 марта в 75 павильоне ВДНХ. Крупнейшая в России выставка открывает весенний сезон и представляет продукцию для садоводов, владельцев загородных домов и фермеров. Каждый год дачники с нетерпением ждут это событие, ведь здесь можно увидеть все передовые новинки техники для сада, позаимствовать интересные идеи для ландшафтного дизайна собственного участка, да и просто полюбоваться красивыми кустарниками, цветами, интересными печами и другими вещами, которые так радуют нас на даче.

В этом году на выставке представят свою продукцию более 200 участников со всей России и некоторых зарубежных стран: Голландии, Швейцарии, Германии,Польши, Словакии, Белоруссии, Украины. Вы увидите не только продукцию не только крупных компаний, но и индивидуальных предпринимателей.

Своими успехами и достижениями с посетителями выставки поделятся профессиональные селекционеры, инженеры, производители различных товаров, а также садоводы-практики с многолетним опытом работы на своих дачных участках. На выставке впервые будут представлены: автономные таймеры полива, укрывной материал нового поколения, металлические изделия для ландшафта, датчики влажности и дождя,антимоскитные лампы и ловушки, электрические мухобойки и ультразвуковые отпугиватели насекомых, светильники для дачи, удобная одежда для дачных работ и многое другое.

Выставка проводится при поддержке и участии Министерства сельского хозяйства РФ, Союза садоводов России, Ассоциации производителей посадочного материала, НП «Союз специалистов Бани и Печи», Клуба «Сеньор Помидор», Общества «Благородный земледелец», Клуба «Цветоводы Москвы», Ассоциации СИЗ, «Ландшафтный клуб».

С 2003 г. выставка, учитывая высокий уровень организации и значимости для отрасли, имеет знак РСВЯ (Российский Союз Выставок и Ярмарок), в 2013 году была удостоена знака UFI (Всемирная ассоциация выставочной индустрии).

Официальное открытие выставки пройдет 27 марта в 12.00 на сцене выставки.

Время работы выставки:

27 марта с 11.00 до 18.00,
28-30 марта с 10.00 до 18.00,
31 марта с 10.00 до 16.00.

Сайт выставки: http://dacha.interopttorg.ru/

[ + ]
Thu, 07 Feb 2019 12:08:18 +0300
Приглашаем посетить международную выставку «Молочная и мясная индустрия 2019»!

Посетите 17-ю Международную выставку оборудования и технологий для животноводства, молочного и мясного производств «Молочная и мясная индустрия 2019», которая состоится с 19 по 22 февраля в Москве, МВЦ «Крокус Экспо».

Выставка «Молочная и мясная индустрия» — место встречи всех лидеров отрасли.

Для бесплатного посещения выставки получите электронный билет >>

Уже менее, чем через месяц более 200 компаний из 25 стран мира продемонстрируют современное оборудование и технологии в следующих категориях: 

  • Оборудование для производства молока и молочной продукции
  • Упаковочное оборудование и материалы
  • Доильное, охладительное оборудование и ёмкости
  • Ингредиенты для производства молочной продукции
  • Оборудование для производства и розлива пищевых напитков
  • Молочное, дезинфицирующее оборудование и средства 

Свое участие в выставке уже подтвердили: Almer, Alpma, Alter, GEA, Ulma, TetraPak, DeLaval, REDA, Tauras-Fenix, Trepko, Kieselmann, Ecolean, Elopak, Calvatis, Galdi,IMA, Pavlov, Ленпродмаш, Вздухоторг, Пром-Упак, FBF Россия, BOCCARD и другие.Список экспонентов>>

Посетите выставку и узнайте, какие инновационные решения для молочных производств предлагают поставщики, получите консультации экспертов по инсталляции и последующей эксплуатации оборудования. 

На стенде многолетнего экспонента выставки традиционно будут представлены современные технологии сепарации, пастеризации, гомогенизации, сыроделия и мембранной фильтрации. У вас будет возможность получить подробную консультацию, по желанию принять участие в проектировании линии — наметить будущий проект, или внести изменения в существующий. Консультантами выступят эксперты компанииCleverMachines, а также представители титульных партнеров — SPX, FBF, Tecnolat, APV. Подробнее>>

Компания «Ульма Пакаджинг», ведущий специалист в области упаковочных решений и автоматизации, приглашает посетить свой стенд А421, где специалисты компании предложат современные упаковочные решения для рынка сыра и мяса, применив которые на практике, вы добьетесь того, чтобы ваш продукт максимально выгодно выделялся среди аналогичной продукции конкурентов. На стенде будет представлена новая высокоскоростная горизонтальная упаковочная машина FM 405 (до 250 упаковок/мин.), которая предназначена для упаковки в модифицированную газовую среду.Подробнее>> 

Компания «Поток Интер» — эксперт в области микробиологии воздуха — приглашает посетить свой стенд А437, где Вы узнаете о типичных ошибках производителей молочной и мясной продукции в биобезопасности, которые видны только со стороны, но дорого обходятся бизнесу; oцените преимущества оборудования обеззараживания воздуха «Поток» для увеличения срока годности и повышения качества пищевой продукции; получите варианты технических решений, наиболее подходящих вашему предприятию.Подробнее>>

Выберите прямо на выставке самые эффективные решения для вашего предприятия, которые обеспечат конкурентное преимущество на молочном рынке.

Направьте приглашение коллегам и партнерам, чтобы они также могли посетить выставку бесплатно. Пригласите коллег >>

Подробнее о выставке — на сайте www.md-expo.ru

Генеральным партнером конференции «Новое оборудование и технологии для производства молочной продукции и напитков» выступает многолетний экспонент выставки — компания GEA.

Компания Альмер – Партнер раздела выставки «Оборудование и технологии для производства молока и молочной продукции». 

[ + ]
Thu, 31 Jan 2019 20:32:00 +0300
Конгресс и выставка «Биомасса: топливо и энергия - 2019»

17-18 апреля 2019 года в Москве,в отеле «Холидей Инн Лесная»состоится Конгресс и выставка «Биомасса: топливо и энергия» – специализированное отраслевое мероприятие, посвященное производству и применению автомобильных и котельных биотоплив из возобновляемого сырья: этанола, бутанола, бионефти, пеллет и брикетов. 18 апреля конгресс будет посвящен производству и применению топливного биоэтанола.  Главная цель Конгресса– обсудить производство и использование жидких и твердых (моторных и котельных) биотоплив.

Организатор –Российская Биотопливная Ассоциация(РБА). Участниками Конгресса станут производители и трейдеры зерна, сахарные компании, лесозаготовители и переработчики древесины, ЦБК, нефтеперерабатывающие компании, ЖКХ, сети АЗС, предприниматели, банки, венчурные компании, инвестиционные фонды, инжиниринговые компании, производители оборудования, представители региональной и федеральной власти, журналисты, экологи, ученые – все, кому интересны топлива из возобновляемого сырья.

Президент РФ Владимир Путин подписал в конце 2018 года принятые Госдумой поправки в ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции...». Изменения регламентируют производство и применение топливного биоэтанола, открывая тем самым новые возможности для бизнеса.

По словам Президента Российской Биотопливной Ассоциации Алексея Аблаева: «Как подписанный на самом высоком уровне закон, так и Программа развития биотехнологий в России,сделают развитие рынков биотехнологий и биотоплива локомотивом, способным придать стране импульс для дальнейшего роста, базирующегося на диверсификации экономики. Конгресс и выставка «Биомасса: топливо и энергия» –это место встречи, где участники отрасли обсудят пути развития бизнеса на биотопливном рынке с учетом благоприятной политической конъюнктуры».

В рамках мероприятия пройдет выставка, а ведущие специалисты обменяются опытом и выступят на различные темы, включая:

  • Состояние отрасли: развитие технологий и рынка биотоплив.
  • Биозаводы: инжиниринг, производимые продукты, экономика.
  • Производство пищевого и технического спирта: тонкости технологии, реконструкция заводов, новые виды сырья.
  • Перепрофилирование спиртовых заводов на производство кормовых дрожжей и других биопродуктов.
  • Топливный биоэтанол, бутанол и другие транспортные биотоплива.
  • Биотоплива из соломы и опилок: технологии и коммерциализация.
  • Пиролиз и газификация: бионефть, сингаз и древесный уголь. Стандарты и рынок печного биотоплива.
  • Биодизель, биокеросин и растительные масла как топливо.
  • Твердые биотоплива: пеллеты, брикеты, щепа.
  • Логистика лесной и сельскохозяйственной биомассы.
  • Энергетика и водоподготовка при реализации проектов.
    • Другие вопросы биотопливной отрасли.

Приглашаем Вас принять участие в работе Конгресса и выставки «Биомасса: топливо и энергия»!

По вопросам аккредитации и за дополнительной информацией, пожалуйста,обращайтесь:congress@biotoplivo.ru или по телефону +7 (495) 585-5167, а также на наш сайт www.biotoplivo.com

Об Ассоциации: Российская Биотопливная Ассоциация (РБА) объединяет участников отрасли возобновляемых транспортных топлив, и развивает использование возобновляемых топлив и глубокую переработку зерна в России. Главная цель РБА – обеспечить наилучшие законодательные, коммерческие и другие условия для расширения производства и применения возобновляемых биотоплив в России.

[ + ]
Tue, 15 Jan 2019 13:51:00 +0300
ЭкоГородЭкспо в апреле 2019! Станьте частью будущего!

Международная выставка экопродукции ЭкоГородЭкспо давно зарекомендовала себя площадкой для продвижения бизнеса, качественного партнерства, важного этапа развития и создания репутации брендов-производителей продукции с приставками Био, Органик и Эко.

Грядущее мероприятие – юбилейное, десятое по счету, пройдет в Москве 19-20 апреля 2019 года в выставочном центре EventHallДаниловский.

Участниками выставки нужно стать, если:

  • Вы – производитель эко и органик продукции для любой сферы жизни и хотите качественно и профессионально продвигать свой бренд.
  • Вы –импортер или дистрибьютор экопродукции и вам необходимо эффективно интегрироваться в российский рынок.

Можно смело сказать, что для экобизнеса присутствие на ЭкоГородЭкспо – знак качества. Ежегодно выставку посещают тысячи посетителей. В оргкомитет выставки поступило уже более 50 заявок на участие от ведущих экобрендов.

Как организована выставка?

  • Выставочные стенды будут расположены на двух этажах. С каждым годом ЭкоГородЭкспо растет и расширяется, а участников становится все больше.
  • Принимаются к участию заявки из любой страны мира. Выставка давно носит статус международной.
  • Посещение всех мероприятий в течение выставочных дней для посетителей – бесплатно.
  • Для участия необходимо заполнить заявку и связаться с организаторами – контакты  ниже. А также ознакомиться с условиями участия на сайтеhttp://www.ecogorod-expo.ru/terms/
  • Все заявки проверяются на соответствие понятию органические и натуральные товары. Для мероприятия такого уровня важна репутация и серьезный подход к представленным брендам.
  • Для тех, кто заранее бронирует стенды, действует система скидок и бонусов.
  • Для удобства посетителей выставка разделена на две тематические зоны: FoodZone–органические продукты и напитки, детское питание и NonFoodZone–натуральная косметика, бытовая «зеленая» химия, экопродукция для детей и мам и многое другое.

Что будет кроме выставочной экспозиции?

  • На ЭкоГородЭкспо приглашены представители СМИ, мероприятие ежегодно освещается телеканалами, электронными изданиями, радио и печатной прессой. Экотема сегодня – популярный информационный повод.
  • В деловой программе первого дня выставки – крупный бизнес-форум – 6-я практическая конференция «Эко био органик продукция в ритейле: путь к потребителю».
  • Программа второго дня ориентирована на конечного потребителя продукции. Посетителям будут предложены лекции и мастер-классы на темы жизни в стиле Эко и Органик.
  • «Галерея Новинок» с потребительским голосованием за лучшую продукцию выставки.
  • Круглый стол для блогеров.
  • Ожидаются также розыгрыши призов от партнеров и участников мероприятия.

Что дает участие в выставке?

  • Полноценный PR и представление бренда и продукции среди стопроцентной целевой аудитории. Это гарантируется статусом мероприятия, присутствием представителей крупных федеральных торговых сетей и ведущих отраслевых СМИ.
  • Партнерство, развитие бизнеса. Тяжело себе представить другое пространство, где могли бы собраться столь полезные друг другу люди и з эко отрасли. После выставки возникают деловые партнерства, сделки, подписываются договоры, на которые могли бы уйти годы.
  • Встреча с конечным потребителем. Отличный способ понять, прощупать, посмотреть и пообщаться со своей ЦА.
  • Экспертность. Заявить о себе как об эксперте или послушать маститых гуру отрасли можно только на ЭкоГородЭкспо. Для этого организаторы продумывают насыщенную программу по обмену опытом и бизнес-события.
  • Статусность. Участие в крупнейшей профильной выставке в стране – знак качества для любого экобренда.

 Для регистрации и участия в выставке ЭкоГородЭкспо Весна 2019, а также получения подробной информации, пройдите по ссылке или обращайтесь в оргкомитет.

www.ecogorod-expo.ru

Контакты организационного комитета:

Телефон: +7 495 778 36 01

E-mail: info@ecogorod-expo.ru

[ + ]
Wed, 09 Jan 2019 14:38:03 +0300
Упаковка на выставке «Продуктовый мир 2019»

Редакция журнала «Тара и упаковка» и Национальная конфедерация упаковщиков  (НКПак) заключили договор с дирекцией Нижегородской ярмарки о совместной организации и проведении деловых мероприятий  в рамках международной выставки «Продуктовый мир-2019», которая будет проходить с 24  по 27 апреля  2019 г. в Нижнем Новгороде.

На выставке журнал «Тара и упаковка» и Национальная конфедерация упаковщиков  совместно с дирекцией выставки проведут семинар, посвященный проблемам подготовки кадров для работы в сфере производства и потребления тароупаковочной продукции.

Дело в том, что пищевая промышленность во всем мире считается главным заказчиком и потребителем упаковочных материалов, изделий, технологий, упаковочных и этикетировочных машин и оборудования. При этом в СССР специалистов данного профиля не готовили ни в одном высшем или среднем специальном учебном заведении. К тому же, в значительной степени упаковочное производство было отдано на откуп зарубежным компаниям – за нефтедоллары.

Лишь в самом конце 90-х гг. в России впервые в системе высшего образования была введена специальность «Технология и дизайн упаковочного производства». При этом практически отсутствовала «школа» подготовки кадров  для этого сегмента экономики. Не было учебников, учебных пособий, справочников, образовательных программ и грамотных преподавателей, не развивалась упаковочная наука. Вот почему проблемы подготовки (и переподготовки) кадров для работы в упаковочной индустрии, остаются актуальными и сегодня, особенно в регионах России.

Эти проблемы актуальны и в связи с созданием Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Ведь развитие торговли, экспорта и импорта немыслимо без специалистов, знакомых с современными проблемами производства, потребления и обращения тароупаковочной продукции.

В рамках деловой программы выставки журнал «Тара и упаковка» и НКПак предполагают провести круглый стол, посвященный созданию в Нижнем Новгороде – регионального отделения конфедерации. Достигнута договоренность о предоставлении значительных льгот членам НКПак – участникам выставки «Продуктовый мир-2019».

Предполагается, что в работе мероприятий примут участие специалисты упаковочной индустрии и специалисты отраслей – производителей пищевой продукции и напитков, представители торгово-промышленных палат Поволжья, преподаватели и студенты высших и средних специальных учебных заведений Нижнего Новгорода, участники выставки.

О журнале «Тара и упаковка»

Независимый межотраслевой журнал «Тара и упаковка» издается с 1990 г. с периодичностью раз в два месяца (6 номеров в год).  Распространяется по подписке (подписной индекс в каталогах агентства «Роспечать»: 72348) на всей территории РФ и СНГ, а также на профильных выставках и прямой рассылкой партнерам и рекламодателям. Журнал – организатор тематических семинаров и конференций, профессиональных и образовательных конкурсов, учредитель Музея упаковки и Межвузовского научно-образовательного и выставочного центра «Технологии и дизайн упаковки».

www.magpack.ru,  тел. +7 (495) 644-04-02 (03)

 

О Национальной конфедерации упаковщиков (НКПак)

Некоммерческое партнерство отраслевое объединение, действующее в сфере упаковки. В состав «НКПак» входят предприятия, организации, союзы и ассоциации, занятые в производстве и применении упаковочных материалов, изделий и оборудования.

Основные цели «НКПак»: создание благоприятных условий для динамичного и устойчивого развития производства и применения упаковочных материалов, изделий и оборудования, технологий упаковки, маркировки и идентификации товаров, применения и обслуживания оборудования для производства упаковки, технологий сбора и утилизации твердых бытовых и промышленных отходов в целях эффективного использования в коммерческом обороте вторичных ресурсов; координация усилий членов конфедерации, направленных на повышение их конкурентоспособности и совершенствование ведения бизнеса.

www.ncpack, тел. (495) 964-83-70

 

О Всероссийском ЗАО «Нижегородская ярмарка»

Всероссийское ЗАО «Нижегородская ярмарка» на современном этапе представляет собой динамично развивающееся предприятие, отвечающее всем мировым стандартам. Ярмарка располагает всей необходимой инфраструктурой для проведения выставок, конгрессов и конференций международного класса.

В настоящее время Нижегородская ярмарка это – более 60 выставок в год, членство в Российском союзе выставок и ярмарок (РСВЯ) и Международной ассоциации выставочной индустрии (UFI).

Ярмарка имеет статус официального организатора экспозиций Нижегородской области на федеральных и мировых смотрах инноваций, заслуженный авторитет как наиболее удобной площадки для проведения всероссийских и международных встреч на любом, самом высоком уровне, в том числе с участием Президента России и высшего руководства ряда других стран.

www.yarmarka.ru , тел (831) 2775587, 27751-77

[ + ]
Tue, 25 Dec 2018 17:56:56 +0300
В России впервые пройдет Салон молдавских вин

9 февраля 2019 года в Москве, впервые в нашей стране, состоится Салон молдавских вин, организатор – Черноморский Форум Виноделия.

Салон проводится с целью популяризации винодельческой продукции нового поколения молдавских виноделов. Качество молдавских вин растет, это доказывают ведущие мировые и российские конкурсы и мнения экспертов! Появилось много новых брендов сухих вин, незнакомых российским потребителям и экспертам. Особый интерес для профессионалов и любителей представляют сейчас вина из молдавских автохтонных сортов. Участие в Салоне подтвердили практически все самые известные молдавские компании, уже работающие на российском рынке. Приедут и амбициозные новички, которые, безусловно, удивят качеством своих вин взыскательную московскую публику.

В рамках Салона пройдет выставка-дегустация продукции молдавских винодельческих компаний, открытая для профессионалов рынка и широкой публики, экспертный круглый стол, посвященный сотрудничеству Российской Федерации и Республики Молдова в винодельческом секторе; презентации компаний и мастер-классы европейских и молдавских винных экспертов. Ожидается личное участие ряда собственников, топ-менеджеров и известных виноделов молдавских компаний.

Состоится и неформальный дегустационный конкурс «Выбор покупателя», в котором оценивать вина будут посетители Салона. Российский потребитель, страдающий из-за роста курса евро и доллара, должен по достоинству оценить соотношение цены и качества молдавских брендов.

Поддержку мероприятию оказывают Посольство Республики Молдова в РФ и ряд ведущих молдавских винодельческих предприятий и дистрибьюторов молдавского вина и дивинов в России.

Регистрация на Первый Салон молдавских вин компаний-производителей, смежников и дистрибьюторов молдавского вина и крепких спиртных напитков открыта.

Для регистрации и более детальной информации о мероприятии и условиях участия просим обращаться к организаторам Салона:

e-mail: forum@blackseawine.ru

телефон:  +7 (495) 9682651

Регистрация для посетителей Салона будет открыта в январе 2019 года.

 

WWW.BLACKSEAWINE.RU

[ + ]
Thu, 20 Dec 2018 18:10:57 +0300
Beviale Moscow: Подготовка центральной плат-формы восточноевропейской индустрии напитков в завершающей стадии

- Ожидаются специалисты из России и соседних стран

- Решения и тренды по всем сегментов отрасли

- Площадка Packaging Innovation Zone – упаковочные решения на все случаи жизни

Подготовка к мероприятию идет полным ходом: в период с 19 по 21 февраля 2019 года в Международном выставочном центре „Крокус Экспо“ посетителям будет представлено уже четвертое „издание“ Московской Beviale. Рекордные показатели Beviale Moscow 2018 года убедительно подтвердили ее востребованность в качестве центральной информационной и коммуникационной платформы восточноевропейской индустрии напитков.

По прогнозам организаторов, не меньший интерес к выставке со стороны отраслевого сообщества сохранится и в 2019 году. Этому есть свое объяснение: в организации Beviale Moscow как специализированной отраслевой выставки индустрии напитков реализуется целостный подход, то есть максимально полное воспроизведение технологической цепочки производственного процесса. Помимо этого, в рамках специальных экспозиций и сопровождающей научно-практической программы особое внимание будет уделено темам „Производство вина в России“, сегментам „Безалкогольные напитки“ и „Крафтовые напитки“, а также разделам „Пиво“ и „Упаковочные решения“.

Идет ли речь о сырье требуемого качества, технологиях „под заказ“, эффективных упаковочных и логистических решениях либо креативных идеях по продвижению продукта … благодаря целостному подходу к формированию экспозиции, Beviale Moscow в состоянии ответить на любые запросы как производителей напитков, так и представителей специализированной торговли, предоставляя им возможность „пройти“ по всей технологической цепочке производства напитков.

Выставка предлагает эффективные решения для всех сегментов индустрии напитков восточноевропейского региона – от напитков алкогольных, таких как пиво, вино, спиртоводочные изделия, и безалкогольных, в частности, прохладительных напитков, соков, минеральной воды, вплоть до жидких молочных продуктов.

Воспользоваться этим обстоятельством с целью повышения своей международной конкурентоспособности могли бы, в частности, баварские фирмы, выставляясь в рамках Коллективного баварского стенда. „В 2019 году выставка Beviale Moscow впервые занесена в официальную программу Федеральной земли Бавария, регулирующую участие баварского бизнеса в зарубежных выставках“,

2007 Copyright © FoodMenu.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Все вкусно и просто. «ФудМеню» каталог рецептов. Домашние кулинарные рецепты. Заказ продуктов питания, купить онлайн. Продажа кухонной техники.
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Яндекс.Метрика