Кулинарные рецепты
Ямайка, печеньки для гурмана

«ЯМАЙКА»

Требуется: 500 г песочного теста, 5 яичных белков, 1 стакан сахарной пудры, сок 1/4 лимона, ванильный сахар.

Для обмазывания: 3 ст. л. сливочного масла (маргарина), яйцо.

Для начинки: 0,5 стакана измельченных грецких орехов, цедра лимона.

,Для крема: 1,5 стакана белого крема, 1/3 стакана шоколадного крема.

Для украшения: 2 стакана мелкой свежей клубники, 2 банана, 5 плодов киви.

Способ приготовления. Готовое песочное тесто смешайте с измельченными орехами, раскатайте тонким слоем (0,4 см) и вырежите из него при помощи металлической формочки звездочки. Смажьте коржики яйцом и уложите на промасленный противень. Выпекайте песочные звездочки в горячей духовке при температуре 180 °C в течение 25 минут.

Охлажденные белки взбейте с лимонным соком в пышную пену, постепенно добавляя сахарную пудру, цедру лимона (предварительно измельчите цедру), ванильный сахар. Получившуюся густую массу ложкой выкладывайте на смазанный сливочным маслом (маргарином) противень маленькими шариками. Выпекайте безе в духовке со средней температурой около 1,5 часа. Безе лучше всего сделать за сутки до приготовления десерта, чтобы они успели хорошенько подсохнуть.

Каждую готовую звездочку смажьте сверху белым кремом, на крем уложите кружочки бананов и киви, затем снова смажьте их кремом и соедините безе. Получится роскошное многоэтажное сооружение. Безе сверху смажьте белым кремом, а на нем сделайте декоративные капельки, используя шоколадный крем.



источник: 500 блюд для гурманов
Поливалина.

просмотров: 355
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Harry And Meghan Royal Wedding Marriage Windsor Castle Ceramic Mug

$60.99
End Date: Friday Jun-1-2018 16:34:54 PDT
Buy It Now for only: $60.99
|
10 Strawberry Street Whittier Square 10" Dinner Plates, Set of 12

$32.97
End Date: Friday Jun-15-2018 11:46:40 PDT
Buy It Now for only: $32.97
|
The Lakeside Collection 12-Pc. Rustic Melamine Dinnerware Set

$45.99
End Date: Wednesday Jun-20-2018 14:18:09 PDT
Buy It Now for only: $45.99
|
NEW SUPREME Longevity Soup Set BOWL SPOON FW16

$15.99
End Date: Thursday May-24-2018 19:13:10 PDT
Buy It Now for only: $15.99
|
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Диета для похудения, лишний вес, похудеть кг, похудение эффективный. Меню каждый день, правильный питание, похудение меню.
Search Results from «Озон» Продукты питания
 
Mulino Bianco Settembrini Estero печенье песочное, 250 г
Mulino Bianco Settembrini Estero печенье песочное, 250 г
Mulino Bianco Settembrini Estero - удивительно вкусное, натуральное печенье, приготовленное на основе итальянского домашнего рецепта с инжирной начинкой. Отлично подойдет в качестве десерта на каждый день....

Цена:
179 руб

Умные сладости конфеты со стевией ассорти, 210 г
Умные сладости конфеты со стевией ассорти, 210 г
Продукт обладает высокой питательной ценностью, не содержит глютена, предназначен для всех категорий населения. Противопоказания: индивидуальная непереносимость молочного белка, лецитина соевого и орехов. Содержит подсластитель. При чрезмерном...

Цена:
263 руб

Mackays Десерт фруктовый из лайма и лимона, 340 г
Mackays Десерт фруктовый из лайма и лимона, 340 г
Для цитрусовых джемов используют только высококачественные цитрусовые фрукты от лучших производителей из Севильи и других регионов Испании. Обновление традиционного вкуса взрывом лайма....

Цена:
263 руб

Коркунов Ассорти конфеты молочный шоколад, 192 г
Коркунов Ассорти конфеты молочный шоколад, 192 г
Шоколадные конфеты А.КОРКУНОВ создаются из отборных орехов и какао-бобов по классическим канонам шоколадного производства и оригинальным рецептурам, разработанным нашими экспертами-шоколатье. Вы можете оценить разнообразие нескольких шоколадных...

Цена:
375 руб

Zuegg Клубника конфитюр, 320 г
Zuegg Клубника конфитюр, 320 г
Клубника – натуральный десерт из отборной клубники, прекрасный ягодный аромат которого сразу поднимает настроение. Содержание на 100 г: фрукты 50 г, сахар 46 г.

Уважаемые клиенты! Обращаем ваше внимание на то, что упаковка может иметь...

Цена:
229 руб

Zuegg Лимон фруктовый десерт, 330 г
Zuegg Лимон фруктовый десерт, 330 г
Продукт впитал в себя ароматы отборных фруктов и тепло солнечных лучей, поэтому в самую ненастную погоду прибавит вам настроения за чашечкой горячего чая. Содержание на 100 г: фрукты 30 г, сахар 50 г....

Цена:
209 руб

Zaharni Zavodi Карамельно-молочный тоффи, 120 г
Zaharni Zavodi Карамельно-молочный тоффи, 120 г
Карамельно-молочный продукт порадует сливочным вкусом и ароматом ванили...

Цена:
73 руб

Лакомства для здоровья Мармелад желейный с черникой, 170 г
Лакомства для здоровья Мармелад желейный с черникой, 170 г
"Лакомства для здоровья" - полезная альтернатива обычным сладостям!
Произведены по специальной технологии, позволяющей сохранить все полезные свойства используемых ингредиентов. Шоколад изготовлен исключительно из натуральных ингредиентов, богатых...

Цена:
179 руб

St.Dalfour Джем Апельсин, 284 г
St.Dalfour Джем Апельсин, 284 г
Без сахара. Изготовлен по старинным французским рецептам. Не содержит консервантов, искусственных ароматизаторов и красителей. Содержит только натуральные ингредиенты....

Цена:
329 руб

St.Dalfour Каштаны консервированные, 200 г
St.Dalfour Каштаны консервированные, 200 г
Полностью натуральный продукт. Отсортированный вручную, чистый, готовый к употреблению продукт....

Цена:
569 руб

2007 Copyright © FoodMenu.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Яндекс.Метрика