Кулинарные рецепты. Домашние рецепты, приготовления блюда.
Биточки на решетке, аляминута, заказные блюда из мяса

Продукты: 1 кг мяса, 100 г лука, 1 г черного перца, 1 г тмина и 20 г воды.

Котлетную массу приготовить из того же мяса и таким же способом как массу для кебапчет; по желанию можно прибавить мелко нарубленные стручки горького перца. Из готовой котлетной массы разделать биточки весом 60—70 г каждый, положить на решетку и, обжарив, одну сторону, перевернуть и жарить до готовности. К приготовленной котлетной массе без горького перца можно прибавить 150 г тертого на терке кашкавала и хорошо перемешать. Разделанные биточки жарить на решетке, как описано выше.

Спинка молодого барашка на решетке. Продукты: 1 кг мяса, 50 г оливкового масла, 1 г черного перца и 1 кг гарнира.

Спинную часть тушки молодого барашка разрезать поперек позвоночника так, чтобы на каждый кусок мяса приходилось по одному позвонку. Посолить по вкусу, посыпать черным перцем, сбрызнуть оливковым маслом и обжарить на решетке. Подать с гарниром и салатом по выбору.


Современная кулинария. 3000 рецептов, Издательство Техника, Сотиров Н. 1965 перевод с болгарского

Источник: Современная кулинария. 3000 рецептов
Издательство "Техника"
Сотиров Н. 1965 перевод с болгарского

Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Диета для похудения, лишний вес, похудеть кг, похудение эффективный. Меню каждый день, правильный питание, похудение меню.
Search Food Beverages. Еда и напитки. All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*


$4.49
End Date: Saturday Jun-22-2019 10:50:44 PDT
Buy It Now for only: $4.49
|
Activated Charcoal Powder Teeth Whitening Organic Bulk 100% Natural Food Grade


$14.99
End Date: Monday Jun-24-2019 13:30:12 PDT
Buy It Now for only: $14.99
|
Authentic ~ Keep it 100 ALL FLAVORS!


$14.87
End Date: Tuesday May-28-2019 17:29:37 PDT
Buy It Now for only: $14.87
|
Madagascar Bourbon Vanilla Beans- Grade A/B - Great for Extraction


$13.94
End Date: Monday Jun-24-2019 11:52:03 PDT
Buy It Now for only: $13.94
|
1lb Moringa Oleifera Leaf Powder 100% Pure Natural Organic Superfood Gluten Free


$12.99
End Date: Wednesday May-29-2019 18:11:13 PDT
Buy It Now for only: $12.99
|
20 DRIED CAROLINA REAPER PEPPER PODS - WORLDS HOTTEST CHILI - with SEEDS


$20.99
End Date: Wednesday Jun-12-2019 11:09:18 PDT
Buy It Now for only: $20.99
|
100% Kona / Hawaiian Whole Coffee Beans - Fresh Roasted Daily 1 Pound Bag !


$10.49
End Date: Sunday Jun-16-2019 14:21:43 PDT
Buy It Now for only: $10.49
|

«Озон» заказ продуктов питания, купить онлайн

Продажа кухонной техники.

2007 Copyright © FoodMenu.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Все вкусно и просто. «ФудМеню» каталог рецептов. Домашние кулинарные рецепты. Заказ продуктов питания, купить онлайн. Продажа кухонной техники.
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Яндекс.Метрика