Кулинарные рецепты. Домашние рецепты, приготовления блюда.
Фаршированный рубец молодого барашка, запеченные в жарочном шкафу

Продукты: 600 г молодой баранины, 100 г сливочного масла, 100 г лука, 50 г риса, 300 г легких молодого барашка с кишками, 100 г помидоров, 1 г молотого черного перца, 1 г молотого красного перца, 1 пучок петрушки и 400 г рубца.

Рубец молодого барашка промыть несколько раз в воде и уложить шереховатой стороной внутрь. Посолить по вкусу и посыпать черным перцем. Из мяса молодого барашка приготовить котлетную массу (мясо можно нарубить ножом) и поджарить на масле. Прибавить мелко нарезанный лук и спассеровать. Последовательно прибавить красный перец, томатный соус, черный перец, мелко нарезанную петрушку и мяту, рис, сваренные мелко нарубленные кишки и легкие молодого барашка и посолить по вкусу. Нафаршировать этой смесью сырые рубцы и зашить нитками. Уложить в подходящий противень, залить небольшим количеством теплой воды, накрыть крышкой и тушить в жарочном шкафу в течение 25—30 минут. Когда вода выкипит, снять крышку и запекать еще 20—25 минут. Подать с гарниром и салатом по выбору.


Современная кулинария. 3000 рецептов, Издательство Техника, Сотиров Н. 1965 перевод с болгарского

Источник: Современная кулинария. 3000 рецептов
Издательство "Техника"
Сотиров Н. 1965 перевод с болгарского

Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Диета для похудения, лишний вес, похудеть кг, похудение эффективный. Меню каждый день, правильный питание, похудение меню.
Search Food Beverages. Еда и напитки. All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*


$9.99
End Date: Monday Sep-2-2019 14:21:43 PDT
Buy It Now for only: $9.99
|
NEW NESPRESSO ORIGINAL**COFFEE CAPSULES PODS ALL FLAVORS**FREE SHIPPING**


$12.99
End Date: Friday Sep-6-2019 18:11:13 PDT
Buy It Now for only: $12.99
|
20 DRIED CAROLINA REAPER PEPPER PODS - WORLDS HOTTEST CHILI - with SEEDS


$7.99
End Date: Saturday Sep-7-2019 17:06:20 PDT
Buy It Now for only: $7.99
|
Yerba Mate Tea 100% Pure (30 Premium Bags) All-Natural Immune System Support


$13.94
End Date: Sunday Aug-25-2019 11:52:03 PDT
Buy It Now for only: $13.94
|
1lb Moringa Oleifera Leaf Powder 100% Pure Natural Organic Superfood Gluten Free


$9.49
End Date: Wednesday Aug-28-2019 23:13:14 PDT
Buy It Now for only: $9.49
|
Organic Stevia Powder Extract Natural Sweetener Zero Calorie Sugar Substitute


$12.50
End Date: Tuesday Sep-24-2019 3:28:54 PDT
Buy It Now for only: $12.50
|
12 FRESH PICKED RED GHOST PEPPERS


$23.99
End Date: Tuesday Sep-24-2019 10:33:34 PDT
Buy It Now for only: $23.99
|
Starbucks Verismo Colombia Single-Origin Coffee, Medium Roast 72 Pods Exp OCT/19


$3.99
End Date: Friday Sep-13-2019 8:57:29 PDT
Buy It Now for only: $3.99
|

«Озон» заказ продуктов питания, купить онлайн

Продажа кухонной техники.

2007 Copyright © FoodMenu.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Все вкусно и просто. «ФудМеню» каталог рецептов. Домашние кулинарные рецепты. Заказ продуктов питания, купить онлайн. Продажа кухонной техники.
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Яндекс.Метрика