Кулинарные рецепты. Домашние рецепты, приготовления блюда.
Фаршированный рубец молодого барашка, запеченные в жарочном шкафу

Продукты: 600 г молодой баранины, 100 г сливочного масла, 100 г лука, 50 г риса, 300 г легких молодого барашка с кишками, 100 г помидоров, 1 г молотого черного перца, 1 г молотого красного перца, 1 пучок петрушки и 400 г рубца.

Рубец молодого барашка промыть несколько раз в воде и уложить шереховатой стороной внутрь. Посолить по вкусу и посыпать черным перцем. Из мяса молодого барашка приготовить котлетную массу (мясо можно нарубить ножом) и поджарить на масле. Прибавить мелко нарезанный лук и спассеровать. Последовательно прибавить красный перец, томатный соус, черный перец, мелко нарезанную петрушку и мяту, рис, сваренные мелко нарубленные кишки и легкие молодого барашка и посолить по вкусу. Нафаршировать этой смесью сырые рубцы и зашить нитками. Уложить в подходящий противень, залить небольшим количеством теплой воды, накрыть крышкой и тушить в жарочном шкафу в течение 25—30 минут. Когда вода выкипит, снять крышку и запекать еще 20—25 минут. Подать с гарниром и салатом по выбору.


Современная кулинария. 3000 рецептов, Издательство Техника, Сотиров Н. 1965 перевод с болгарского

Источник: Современная кулинария. 3000 рецептов
Издательство "Техника"
Сотиров Н. 1965 перевод с болгарского

Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Диета для похудения, лишний вес, похудеть кг, похудение эффективный. Меню каждый день, правильный питание, похудение меню.
Search Food Beverages. Еда и напитки. All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*


$11.99
End Date: Thursday May-23-2019 10:50:44 PDT
Buy It Now for only: $11.99
|
Activated Charcoal Powder Teeth Whitening Organic Bulk 100% Natural Food Grade


$6.99
End Date: Tuesday May-7-2019 4:18:49 PDT
Buy It Now for only: $6.99
|
Ceylon CINNAMON POWDER Fresh Pure Organic True Ceylon, Low Coumarine, Not Cassia


$11.99
End Date: Thursday May-23-2019 10:50:44 PDT
Buy It Now for only: $11.99
|
Activated Charcoal Powder Teeth Whitening Organic Bulk 100% Natural Food Grade


$15.49
End Date: Thursday May-23-2019 10:50:44 PDT
Buy It Now for only: $15.49
|
Activated Charcoal Powder Teeth Whitening Organic Bulk 100% Natural Food Grade


$13.49
End Date: Tuesday Apr-30-2019 22:07:34 PDT
Buy It Now for only: $13.49
|
Regular and Iced ZiiP


$16.95
End Date: Sunday May-19-2019 7:05:47 PDT
Buy It Now for only: $16.95
|
Authentic ~ Keep it 100 All Flavors 100ml Free shipping from US!


$13.94
End Date: Saturday May-25-2019 11:52:03 PDT
Buy It Now for only: $13.94
|
1lb Moringa Oleifera Leaf Powder 100% Pure Natural Organic Superfood Gluten Free


$12.99
End Date: Tuesday Apr-30-2019 22:07:34 PDT
Buy It Now for only: $12.99
|

«Озон» заказ продуктов питания, купить онлайн

Продажа кухонной техники.

2007 Copyright © FoodMenu.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Все вкусно и просто. «ФудМеню» каталог рецептов. Домашние кулинарные рецепты. Заказ продуктов питания, купить онлайн. Продажа кухонной техники.
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Яндекс.Метрика