Кулинарные рецепты. Домашние рецепты, приготовления блюда.

Индейка, рецепты индейка, индейка блюда, мясо индейки, как приготовить индейку

Индейка с фрикадельками

Ингредиенты

- индейка - 4-5кг
- печенка и желудочек - по 1 шт.
- грецкие орехи - 350г
- мука - 1.5 ст. л.
- сливочное масло - 150г
- рис - 250г
- яйцо - 1 шт.
- белый хлеб - 1 ломтик
- молоко - 1/2 стакана
- сметана - 150мл
- репчатый лук - 1 шт.
- сельдерей - 1 шт.
- соль.


Способ приготовления

Бедерную мякоть, печень и желудочек индейки пропустить через мясорубку вместе с замоченным в молоке белым хлебом, добавить соль, перец и сырое яйцо и вымесить фарш. Остальное мясо индейки, очищенные луковицу и сельдерей опустить в кипящую соленую воду и варить полтора часа. Готовое мясо вынуть, а бульон уварить до 1 литра, процедить, дать вскипеть и добавить смешанное с мукой сливочное масло, прокипятить на медленном огне 20-25 минут, после чего влить сметану, прокипятить еще 10 минут и снова процедить. Грецкие орехи тщательно растолочь в ступке и смешать с половиной приготовленного белого соуса.

Рис сварить на бульоне индейки (на 1 часть риса - две части бульона). Из приготовленного фарша сделать маленькие фрикадельки (размером с грецкий орех) и сварить их в соленом кипятке.

Сваренное мясо индейки разрезать на порционные куски, выложить на блюдо вместе с рисом и фрикадельками, полить мясо соусом с орехами, а оставшийся белый соус подать отдельно в соуснике.

Search Kitchen Cooks All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search Food Beverages. Еда и напитки. All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*

$11.49
End Date: Wednesday Oct-2-2019 14:21:43 PDT
Buy It Now for only: $11.49
|
NEW NESPRESSO ORIGINAL**COFFEE CAPSULES PODS ALL FLAVORS**FREE SHIPPING**

$7.99
End Date: Friday Oct-4-2019 20:45:09 PDT
Buy It Now for only: $7.99
|
Moringa Tea 100% Pure (30 Bags) Organic All-Natural Energy Booster

$9.49
End Date: Saturday Sep-28-2019 23:13:14 PDT
Buy It Now for only: $9.49
|
Organic Stevia Powder Extract Natural Sweetener Zero Calorie Sugar Substitute

$13.94
End Date: Wednesday Sep-25-2019 11:52:03 PDT
Buy It Now for only: $13.94
|
1lb Moringa Oleifera Leaf Powder 100% Pure Natural Organic Superfood Gluten Free

$7.99
End Date: Monday Oct-7-2019 17:06:20 PDT
Buy It Now for only: $7.99
|
Yerba Mate Tea 100% Pure (30 Premium Bags) All-Natural Immune System Support

$7.75
End Date: Tuesday Oct-8-2019 11:34:08 PDT
Buy It Now for only: $7.75
|
Chamomile Tea 30 Bags 100% Natural Premium Calming Tea Resealable Pouch

$9.99
End Date: Wednesday Oct-2-2019 14:21:43 PDT
Buy It Now for only: $9.99
|
NEW NESPRESSO ORIGINAL**COFFEE CAPSULES PODS ALL FLAVORS**FREE SHIPPING**

$19.95
End Date: Friday Oct-4-2019 22:44:38 PDT
Buy It Now for only: $19.95
|
«Ваш Магазин» Все для кухни. Кухонные товары и принадлежности.
 Кружка ребристая "Пастель", цвет: коралловый, 330 мл, 11x7,5x9,5 смКружка ребристая "Пастель", цвет: коралловый, 330 мл, 11x7,5x9,5 см

Кружка серии «Пастель» выполнена из качественной керамики нежных цветов с рельефным рисунком. Объем кружки 330 мл, что позволяет использовать ее для чая, кофе, капучино и латте. Кружка не тяжелая, а ручка удобно ложится в руку. Кружку можно мыть в посудомоечной машине. В серии «Пастель»...
Цена: 198 руб.
 Ёмкость для СВЧ "Galaxy" квадратная, 2 литраЁмкость для СВЧ "Galaxy" квадратная, 2 литра

Многофункциональная емкость для хранения различных продуктов, разогрева пищи, замораживания ягод и овощей в морозильной камере. При хранении продуктов в холодильнике емкости можно ставить одну на другую, сохраняя полезную площадь холодильника или морозильной камеры.
Объем: 2 литра.
Цена: 90 руб.
 Воронка большая "Инстар", 15 смВоронка большая "Инстар", 15 см

Воронка для жидкостей имеет удобную эллиптическую форму, создающую большой объем. Есть отверстие для подвески на стене. Изготовлена из качественного пластика, не имеет постороннего запаха.
Диаметр: 15 см.
Высота: 15 см.
Материал: полипропилен.
Цена: 32 руб.
 Именная ложка с надписью "Олег"Именная ложка с надписью "Олег"

Именная ложка - готовое решение для подарка. 
Ложка изготовлена из нержавеющей стали, а ее ручка - из керамики в черно-белой гамме с золотистыми элементами. 
Материал: нержавеющая сталь, керамика.
Тип ложки: чайная.
Высота: 13 мм.
Ширина: 33 мм.
Длина: 163 мм.
Цена: 354 руб.
 Кастрюля со стеклянной крышкой Lara "Rio", 2,3 лКастрюля со стеклянной крышкой Lara "Rio", 2,3 л

Посуда серии Rio имеет индукционное дно и превосходное мраморное покрытие. Такая посуда идеально впишется в интерьер Вашей кухни.
Покрытие мрамор.
Индукционное дно.
Крышка из жаропрочного стекла.
Подходит для всех видов плит.
Можно мыть в посудомоечной...
Цена: 1 294 руб.

Продажа кухонной техники.

2007 Copyright © FoodMenu.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Все вкусно и просто. «ФудМеню» каталог рецептов. Домашние кулинарные рецепты. Заказ продуктов питания, купить онлайн. Продажа кухонной техники.
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
Яндекс.Метрика