начало


Тесто для вареников простое


Ингредиенты

- пшеничная мука (лучше крупного помола) - 2 стакана
- гречневая мука - 1/2стакана
- вода - 1 стакан
- соль - 1/2 ч.л.


Способ приготовления

Смешать вместе пшеничную и гречневую муку, вливая понемногу очень холодную подсоленную воду и замесить гладкое, не прилипающее к рукам тесто. Переложить тесто на посыпанную мукой разделочную доску и сразу разделывать вареники.



Советы опытного повара: Готовя пюре, горох следует протирать горячим, тогда оно получится однородным, без комочков.



Рыбные советы кулинара, готовим правильно: Чтобы морская рыба была вкуснее, солить «перчить ее следует в самый последний момент, в конце варки, причем воду солят крепче, чем при варке мяса и других продуктов.




Thu, 18 Dec 2014 13:47:28 UT

Мясной пирог «Хризантема»

Чтобы фарш был сочным и нежным, заварите в горячем молоке манку, оставьте ее на 10-15 минут для набухания. Смешайте рубленое мясо, готовую манку и яйцо, посолите и поперчите по вкусу — фарш готов. Натрите сыр на терке. Слоеное тесто раскатайте до 3-4 миллиметров и вырежьте из него кружочки диаметром 5 сантиметров. Должно получиться 30-35 кружочков.


Tue, 16 Dec 2014 14:05:05 UT

Как приготовить дома пирожное макарон: пошаговый рецепт

... см, оставляя между ними промежутки. Оставьте при комнатной температуре на 15–20 минут, чтобы тесто подсохло. Потом пощупайте тесто пальцем: если оно не прилипает, то подсохло достаточно. Разогрейте духовку до 150 °C...


Fri, 12 Dec 2014 14:00:00 UT

Подарки на Новый год: 5 оригинальных идей

... со смесью сухих ингредиентов для выпечки, в которые необходимо лишь добавить пару жидких ингредиентов, и тесто для будущего кулинарного шедевра будет готово!Читать далее на сайте 7 Дней


Fri, 12 Dec 2014 06:56:05 UT

Имбирное печенье или новогодние пряники

Их можно вешать на елку, можно раскрашивать разноцветной глазурью, можно запивать молоком, глядя, как за окошком падают снежинки. Имбирь в составе этого печенья делает сладости «греющими» и очень зимними. Как испечь печенье, нам рассказала кондитер Мария ВИРАБОВА Тесто: (примерно на 50 пряников небольшого размера) Сливочное масло — 150 г. Мед — 250 г. Сахар — 250 г. 1 яйцо Мука…


Wed, 10 Dec 2014 09:29:00 UT

Угощение на ветках. 7 идей по изготовлению съедобных елочных игрушек

... сахар с миндалем, добавить к нему половину белка.Шаг 3. Постепенно добавлять оставшийся белок, пока тесто не станет достаточно плотным.Шаг 4. Растереть, чтобы не было комочковШаг 5. Вылить несколько...


Tue, 09 Dec 2014 12:58:00 UT

Заключённые пекут кексы к Рождеству

Глядя на этих пекарей, которые замешивают тесто, режут ягоды и выкладывают на стеллажи свежеиспечённые кексы, сложно поверить, что это — бывшие воры, контрабандисты, торговцы наркотиками и даже убийцы. Эта пекарня для Италии уникальна. Она находится в тюрьме города Падуя. Проходя вдоль зарешеченных окон исправительного заведения, последнее, что ожидаешь здесь почувствовать, так это аромат выпечки.


Fri, 05 Dec 2014 16:10:16 UT

«Напитаться» впечатлениями

... попробовать уличную еду: рисовые хлебцы в островатом красном соусе токпокки, подобие роллов — кимпап или вареное тесто из рыбной муки с бульоном. В непрезентабельных кафешках вдали от туристических троп, где обедают сами...



Тесто для вареников видео рецепт

На странице http://za100le.ru/dough/vareniki.html Вас ждут подробные фото и ингредиенты этого рецепта.
Views:70800
97ratings
Time:01:22More inEducation


Идеальное тесто для вареников и пельменей от Мармеладной Лисицы. Рецепт без яиц

Рецепт заварного теста для вареников и пельменей: http://youtu.be/UEkShGmogEE Вареники с картошкой и творогом: http://youtu.be/2JcBCTLdbl0 Вареники с вишней ...
Views:18909
271ratings
Time:03:40More inPeople & Blogs


Тесто для вареников и пельменей

Для теста для вареников и пельменей нам понадобиться 2 яйца , взбить, добавить воды до 200 гр, посолить и замесить не тугое тесто Муки для теста 400 гр Мой с...
Views:13739
33ratings
Time:03:21More inPeople & Blogs


ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ НА ПАРУ. Нежнейшее тесто для вареников с вишней от Мармеладной Лисицы

Как заморозить вишню на зиму: https://www.youtube.com/watch?v=WF8P6i2Wm-Y Наш канал: https://www.youtube.com/user/TheMarmaladeFox Наша группа Вконтакте: http...
Views:22840
294ratings
Time:14:03More inPeople & Blogs


Тесто для вареников и пельменей - Вкусно и Просто

Видео рецепт теста для вареников и пельменей Возьмём: Одно яйцо Половину стакана воды 2-3 стакана муки Столовую ложку растительного масла Чайную ложку соли В...
From:2020xs
Views:79476
127ratings
Time:01:26More inHowto & Style


Рецепт - Тесто для пельменей и вареников

На сайте www.fotokulinary.ru представлены кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями , руководствуясь кот...
Views:115973
241ratings
Time:03:25More inHowto & Style


Вареники с картошкой и творогом Тесто для вареников Вареники с картоплею та сиром рецепт вареников

Вареники с картошкой и творогом Тесто для вареников Вареники з картоплею та сиром рецепт вареников Тесто на вереники ----------------------------------------...
Views:16994
77ratings
Time:06:28More inHowto & Style


Тесто для пельменей и вареников.Быстро, просто и легко!

Тесто для пельмене и вареников самый распространенный вид теста, который готовиться быстро и легко. Вам нужен только минимум продуктов: яйца, мука, вода, сол...
Views:50277
104ratings
Time:03:40More inHowto & Style


Заварное тесто для вареников, пельменей

Довольно простой рецепт теста для пельменей или вареников. Особенностью является то, что тесто "заваривается" крутым кипятком. В результате получается очень ...
Views:7160
25ratings
Time:03:49More inHowto & Style


Вареники - Все буде смачно - Выпуск 22 (Полный выпуск) - 11.01.14 - Все будет хорошо

Пышные, мягкие и сочные... Кажется, варениками жители Украины (и не только) могут радовать себя чуть ли не каждый день. Однако тесто получается тягучим, как ...
Views:112510
312ratings
Time:50:57More inHowto & Style


Вареники с картошкой. Кулинарный рецепт

Попробуйте кофе и чай ПОЛЕЗНЫЕ для вашего здоровья! Читайте на официальном сайте: http://julika.myorganogold.com/ru-ru/company/ganoderma/ Группа в контакте: ...
Views:41053
71ratings
Time:04:25More inPeople & Blogs


Домашнее тесто для пельменей и вареников в хлебопечке.

Домашнее тесто, для пельменей и вареников приготовленное в хлебопечки, свежее и всегда под рукой. Легкий рецепт приготовления теста в домашних условиях от ва...
Views:3915
32ratings
Time:01:14More inHowto & Style


Заварное тесто для чебуреков, пельменей и вареников - Вкусно и Просто

Возьмём: стакан муки с горкой пол стакана кипятка столовую ложку водки -- не обязательно половину чайной ложки соли Вкусно и Просто http://vkusno-i-prosto.ru...
From:2020xs
Views:14779
59ratings
Time:02:09More inHowto & Style


Готовим ДОМА - Тесто для пельменей и вареников в хлебопечке плюс начинка

Тесто для пельменей и вареников для всей семи в хлебопечке Kenwood BM - 450.
Views:133
2ratings
Time:02:56More inHowto & Style


Тесто для пельменей и вареников в хлебопечке

Если не знаете, как приготовить хорошее тесто для пельменей и вареников, а в наличии еще и есть хлебопечка, то этот видео-рецепт именно для Вас! Сам рецепт с...
Views:25940
208ratings
Time:01:46More inHowto & Style



Количество просмотров страницы: 484
новые рецепты
астро консультация
астро прогноз
анекдоты

Кулинарные хитрости, готовим мясо, птицу: Для котлетной массы из домашней птицы используют филе и мякоть ножек, для котлетной массы из дичи — только филе, так как ножки имеют горький вкус. Мясо пропускают через мясорубку вместе с нутряным жиром (или сливочным маслом, свиным салом). Хлеб надо брать только черствый, без корок и замачивать не в воде, а в сливках или молоке. Молотый перец добавлять не рекомендуется. Из котлетной массы можно приготовить паровые биточки, жареные котлеты, зразы, фаршированные грибами.

Группа Ренессанс Страхование Обязательное страхование гражданской ответственности (ОСАГО) и добровольное страхование транспортных средств осуществляется через интернет.



ФудМеню.ру @ FoodMenu.ru
Кулинарные рецепты с видеопоиском.
Кулинарные новости. Все для кухни. Бытовая техника.


новости
шоппинг
календарь
знакомства
компании
деньги
туризм
поиск


Загрузка...