начало


Салат с копченой грудинкой


Ингредиенты для салата

- копченая грудинка - 200г
- кочанный салат - 400г
- сметана - 200г
- растительное масло - 50мл
- лимонный сок
- сахар
- соль
- перец.


Рецепт салата, приготовление салата

Грудинку мелко нарезать и обжарить в растительном масле. Свежие листья кочанного салата выложить на блюдо, полить сметаной с лимонным соком, солью, перцем и сахаром, сверху посыпать горячими кусочками грудинки. Салат желательно подавать в горячем виде.




Кулинарные хитрости, готовим мясо, птицу: Возраст кур определяют по лапкам: у старых кожа грубая, желтоватого оттенка, чешуйки крупные, а у молодых — нежная, белая, с прожилками, покрыта мелкими чешуйками, задний палец на лапке маленький. У молодой птицы кончик грудной кости еще не окостенел и легко сгибается.

Советы кулинара. Бульоны, супы, борщи: Соотношение воды и закладываемых продуктов в супах должно быть точно сбалансированным. При этом во время варки нельзя ни отливать, ни добавлять жидкость — и то и другое значительно ухудшает вкус. На одну порцию супа берут обычно 2 стакана воды из расчета, что часть ее испарится. Нельзя давать блюду перекипать, следует его почаще пробовать, чтобы вовремя исправить ошибки и следить за консистенцией мяса, рыбы, овощей.




Sat, 20 Dec 2014 11:30:03 UT

Звездный ужин

Ничто человеческое им не чуждо. Певица Виктория Дайнеко признается, что Новый год для нее — семейный праздник. Главное воспоминание из детства — большой стол, заставленный вкусностями. На праздничном столе всегда неизменный оливье и салат с раковыми шейками. Дизайнер одежды и телеведущая Марика (Мария Кравцова) рассказала, что тоже обожает готовить, особенно вкусно у нее получаются сладости, опасные для фигуры.


Fri, 19 Dec 2014 22:00:00 UT

7 последствий обмена Рондо в «Даллас»

Проблемы совместимости, нехватка центрового, выгода в плей-офф, ставка «Бостона» на Смарта — это последствия обмена Рондо в «Даллас». Окончательный развал чемпионского «Бостона» Обойтись без доли сентиментальности при обсуждении обмена Рондо — всё равно, что не делать салат «Оливье» на Новый год. Ещё в 2006 году «Селтикс» выменяли Рэджона у «Финикса» во время процедуры драфта, и с тех пор разыгрывающий верой…


Fri, 19 Dec 2014 16:00:00 UT

Раз-два-три — елочка, гори!

«Голубой огонек», который зритель смотрит под звон бокалов и салат оливье, на самом деле снимают целую неделю. Так что в павильоны «Мосфильма» праздник пожаловал задолго до 31 декабря. Мишура, елки, хлопушки и… пожарные. Да-да, пожарные — самый главный символ телевизионного Нового года. Эти люди могут выдержать круглосуточный режим работы, успокаивая себя тем, что как-нибудь потом отоспятся.


Fri, 19 Dec 2014 11:36:25 UT

Вкусности

В Елисейском дворце в Париже 19 декабря 1974 года господин Валери Жискар д'Эстен, Президент Франции, давал обед в честь Его Величества Кабуса ибн Сайда, султана Омана. На стол гостям подавали фаршированного морского языка по-ниццки, руанского утенка по-севильски, рассыпчатый картофель, салат, сыр и парфе с глазурью.


Fri, 19 Dec 2014 09:01:00 UT

Ученые выяснили, как здоровая еда лишает диеты смысла

Многим из нас знакомо чувство голода, приходящее вскоре после того, как мы съели салат, бурый рис или немного жареных овощей. Оно заставляет нас раз за разом подходить к холодильнику, чтобы перехватить еще кусок-другой. В чем же дело? Пытаясь ответить на этот вопрос, ученые провели интересный эксперимент: двум группам добровольцев дали один и тот же сладкий молочный коктейль, но первой группе…


Fri, 19 Dec 2014 08:51:28 UT

Топ-7 рецептов новогоднего Оливье от ведущих шеф-поваров Ижевска

В преддверии новогодних праздников «Комсомольская правда» в Ижевске собрала оригинальные рецепты классического салата «Оливье» от ведущих поваров Ижевска. Основного компонента — докторской колбасы — не оказалось ни в одном из них. Кроме того, некоторые мастера поделились своими секретами ресторанного оформления блюда и рецептами соусов.


Fri, 19 Dec 2014 06:58:30 UT

Полночное застолье. Готовим детский новогодний стол

... виде, но после некоторой корректировки им можно будет без проблем угостить и деток. Чтобы адаптировать салат под детские желудки, нужно заменить майонез на обезжиренный йогурт или сметану, а колбасу — на отварную...



Вкусные советы: Салат с копченой скумбрией (17.01.13)

Вкусные советы: Салат с копченой скумбрией (17.01.13) С. Валенюк, шеф-повар Салат с копченой скумбрией Филе копченой скумбрии - 1 шт., печеный картофель - 2 ...
Views:7064
8ratings
Time:02:52More inHowto & Style


Салат быстро.Салат из капусты с копченой колбасой.

Салат быстро.Салат из капусты с копченой колбасой. Рецепт салата быстро с капустой и копченой колбасой: Очень тоненько нарезаем капусту. Также тоненькими пол...
Views:8383
49ratings
Time:01:12More inHowto & Style


Рецепт - Салат из копчёной рыбы от http://videoculinary.ru Бабушка Эмма

Салат из копчёной рыбы - пошаговый фото рецепт и видео рецепт. На сайте http://www.videoculinary.ru/ вы можете получить ответы на все интересующие вас вопрос...
Views:32962
122ratings
Time:02:26More inHowto & Style


Рецепты салатов. Салат с копченой курицей рецепт приготовления

Рецепты салатов. Салат с копченой курицей простой рецепт приготовления в домашних условиях. Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд, простые рецепты и ...
Views:2833
9ratings
Time:01:40More inPeople & Blogs


Вкусный салат с копченой курицей. Попробуйте очень вкусный салат!

Убойная система заработка от 27000 рублей в неделю http://glopages.ru/affiliate/2655537 Салат с копченой курицей. На праздник всегда хочется попробовать что-...
Views:7294
16ratings
Time:01:33More inPeople & Blogs


Салат с копчёной грудкой видео рецепт

На странице http://za100le.ru/salad/salad-with-smoked-breast.html Вас ждут подробные фото и ингредиенты этого рецепта.
Views:6600
23ratings
Time:04:00More inEducation


Салат «Буржуйский» с копчёной курицей

На странице сайта «Готовить просто!» http://prostoi-retsept.ru/salat-burzhujskij/ вы найдёте рецепт изумительно вкусного салата с курицей и пекинской капусто...
Views:629
0ratings
Time:02:53More inHowto & Style


Салат из копченой курицы с ананасами

Салат из копченой курицы с ананасами. Видео рецепт салата с курицей. Видео рецепт от Лирин Ло.
Views:1696
6ratings
Time:01:05More inPeople & Blogs


салат с копченой курицей и картошкой

Нарезаются кубиками отваренная картошка, морковка, яйцо. Также кубиками нарезается копченая курица, петрушка, горошек. Лук мелко нарезается и ошпаривается. С...
Views:1903
9ratings
Time:02:47More inPeople & Blogs


Салат "Шедевр" .Салат с корейской морковью и копченой курицей .

Салат "Шедевр" .Салат с корейской морковью и копченой курицей . Ну очень вкусный салатик ! Как вариант на праздничный новогодний стол. СПАСИБО ВСЕМ ЗА ПОДПИС...
Views:1637
41ratings
Time:00:57More inPeople & Blogs


Салат из морской капустой и копченой колбасой

Для приготовления салата: с морской капустой и копченой колбасой вам потребуется: Морская капуста 500 гр Вода 1500 мл Уксус 2 ст.л Колбаса копченая 300гр Све...
Views:1067
16ratings
Time:04:30More inHowto & Style


Вкусные советы: Салат с копченой скумбрией и картофелем (10.09.2013)

Вкусные советы: Салат с копченой скумбрией и картофелем (10.09.2013) Марина Черкасова, шеф-повар Салат с копченой скумбрией и картофелем Картофель - 3 шт., о...
Views:2471
2ratings
Time:03:04More inHowto & Style


Вкусные салаты Салат с сухариками и копчёной колбасой

Этот салат может быть как обыденным, так и праздничным. Подать его лучше порционно, украсив по своему усмотрению. Сухарики могут быть любыми, но лучше всего ...
Views:2818
9ratings
Time:02:56More inHowto & Style


Салат оливье с копченой курицей

Для приготовления нам потребуется : Картофель отварной 3 шт Яйцо куриное отварное 2 шт Морковь отварная 1 шт Окорочок копченый куриный 1 шт Лук репчатый 1 шт...
Views:1038
2ratings
Time:08:51More inHowto & Style


Картофельный салат с копченой скумбрией и яблоком

Приветствую вас дорогие кулинары. Сегодня я приготовлю картофельный салат с копченой скумбрией и яблоком. Сложно себе представить сочетание этих продуктов, н...
Views:7475
9ratings
Time:04:19More inEntertainment



Количество просмотров страницы: 324
новые рецепты
астро консультация
астро прогноз
анекдоты

Советы опытного кулинара: Любую закуску очень украсит «веер» из огурцов. Крепкие небольшие огурчики нарежьте вдоль почти до конца тонкими пластинками и расправьте их — вот и «веер».

Узнать все!! о достижениях, символах и именах России, от древнейших цивилизаций и великих открытий прошлого до величайших загадок и тайн настоящего, а так же великие войны и победы, великие люди. Ежедневно доступен.



ФудМеню.ру @ FoodMenu.ru
Кулинарные рецепты с видеопоиском.
Кулинарные новости. Все для кухни. Бытовая техника.


новости
шоппинг
календарь
знакомства
компании
деньги
туризм
поиск


Загрузка...