начало


Рыба фаршированная


Ингредиенты

- рыба - 800г
- белый хлеб - 50-70г
- лук репчатый - 1 шт.
- свекла - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- сахар - 1 ст. л.
- яйцо - 1 шт.
- растительное масло - 1 ст. л.
- перец
- соль.


Способ приготовления

Рыбу очистить от чешуи, отрезать голову не разрезая брюшко, вынуть внутренности, промыть холодной водой и нарезать поперечными кусками. Из каждого куска рыбы вырезать мякоть, не повредив кожи.

Для приготовления фарша мякоть вместе с луком и хлебом, намоченным в воде и отжатым, пропустить через мясорубку. В фарш добавить сырое яйцо, сахар, растительное масло, перец, соль и тщательно перемешать. Приготовленным фаршем заполнить куски рыбы. На дно кастрюли положить нарезанные кружочками свеклу и морковь. Поверх овощей поместить фаршированные куски рыбы, добавить немного воды. Готовить в закрытой кастрюле 10 минут при полной мощности.



Кулинарные хитрости, готовим мясо, птицу: Жесткое мясо станет нежнее, если перед приготовлением его вымочить в молоке или положить на 2–3 дня в холодильник. Есть и такой способ: кладут в суп, жаркое хорошо вымытую пробку из пробкового дерева или питьевую соду; если мясо все же остается жестким, его следует перемолоть, смешать с сырым яйцом и специями, обжарить в жире и положить в суп или использовать для налистников и т. п.

Советы опытного повара: Кондитерский шприц для отделки тортов и пирожных можно заменить кулечком (корнетиком). Из плотной бумаги вырежьте треугольник, сверните его конусом и склейте. Узкому концу можно придать любую фигурную форму.


Thu, 28 May 2015 18:59:02 +0300

Глиняный чайный сервиз.5 предметов.КИТАЙ. - 1750 р.


КИТАЙ - в хорошем смысле. Очень приятные вещи. Недостатки ( два не больших скола на внутренней части крышки от чайника) указанны на фото стрелками. Маркировка.  Задавайте вопросы. Обсудим. Чай и кофе

http://entercenter.ru/item/25666561


Thu, 28 May 2015 17:27:07 +0300

Книга "Приём гостей" - 100 р.


Книга очень интересная.Как встретить гостей(в том числе и зарубежных),рецепты для праздников.рецепты и правила приёма зарубежных гостей и друзей.(Как и чем их угостить),Также описание проведения праздников и торжеств(Юбилеи,дни рождения,свадьбы и т.д.).Блюда на праздник

http://entercenter.ru/item/25664208


Thu, 28 May 2015 17:27:07 +0300

СЕКРЕТЫ ДОМАШНЕЙ КЛАДОВОЙ - 20 р.


ОТЛИЧНАЯ ВЕЩЬ!!!Блюда на каждый день

http://entercenter.ru/item/25664209


Thu, 28 May 2015 17:27:07 +0300

РЕЦЕПТЫ / САМ СЕБЕ ПОВАР / ГОСТИ НА ПОРОГЕ - 150 р.


ОТЛИЧНАЯ ВЕЩЬ!!!Блюда на праздник

http://entercenter.ru/item/25664212


Thu, 28 May 2015 17:27:07 +0300

ЗАСТОЛЬЕ №4, 2009 / МАСЛЕНИЦА - 20 р.


ОТЛИЧНАЯ ВЕЩЬ!!! МАЛЫЙ ФОРМАТ, МЯГКАЯ ОБЛОЖКАПравославная кулинария

http://entercenter.ru/item/25664213


Thu, 28 May 2015 17:26:59 +0300

Вкусные рецепты / КОНСЕРВИРУЕМ БЕЗ САХАРА - 30 р.


ОТЛИЧНАЯ ВЕЩЬ!!! МАЛЫЙ ФОРМАТ (100х140), МЯГКАЯ ОБЛОЖКА  ТИРАЖ: 2000 экз.Консервирование и хранение продуктов

http://entercenter.ru/item/25664207


Thu, 28 May 2015 17:26:50 +0300

Я.Гурницкая / ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ПРИРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ - 530 р.


ОТЛИЧНАЯ ВЕЩЬ!!!Здоровая пища

http://entercenter.ru/item/25664190


Thu, 28 May 2015 17:12:20 +0300

Вкусные рецепты / КАБАЧКИ. ПЕРЕЦ. БАКЛАЖАНЫ. - 30 р.


ОТЛИЧНАЯ ВЕЩЬ!!! МАЛЫЙ ФОРМАТ (100х140), МЯГКАЯ ОБЛОЖКА ТИРАЖ: 800 экз.Кабачки. Баклажаны. Тыква

http://entercenter.ru/item/25664008


Thu, 28 May 2015 17:12:20 +0300

Серия ЖЗЛ Диего Ривера 1 1969 352 стр - 70 р.


состояние на скане Другие кулинарные книги

http://entercenter.ru/item/25664010


Thu, 28 May 2015 17:12:20 +0300

Серия ЖЗЛ Герцен 1979 - 70 р.


состояние на скане Другие кулинарные книги

http://entercenter.ru/item/25664017


Новинки интернет магазина My-shop
My-shop.ru: Чайник TerroristЧайник Terrorist

Необычный чайник террорист-грабитель облачен в черную маску с прорезями для нарисованных глаз, которая изготовлена из шерстяной ткани. Но маска выполняет не только эстетическую роль, но и практическую: несмотря на грозный вид чайника, можно быть уверенным в том, что чай сохранится горячим... дальше
Цена: 2 100 руб.
My-shop.ru: Зажигалка пьезокерамическаяЗажигалка пьезокерамическая

Длина: 26 см.
Ширина: 2,5 см.
Высота: 5,5 см.
Цена: 205 руб.
My-shop.ru: Молоток для мяса (СССР) "Ретро"Молоток для мяса (СССР) "Ретро"

Цена: 316 руб.
My-shop.ru: Сотейник "Flonal", 26 см (без крышки)Сотейник "Flonal", 26 см (без крышки)

Сотейник Flonal PH3261 выполнен с применением передовых технологий производства из высококлассных материалов.
Посуда полностью соответствует самым строгим мировым стандартам в области безопасности и экологии.
Удобный сотейник с прочным антипригарным покрытием QuanTanium... дальше
Цена: 1 664 руб.
My-shop.ru: Измельчитель механический Regent "Linea Presto", многофункциональный, 22х11х8 смИзмельчитель механический Regent "Linea Presto", многофункциональный, 22х11х8 см

Измельчитель "Regent inox" - незаменимый помощник на кухне для любителей домашней кулинарии. Замечательно справляется с нарезкой кубиками и полосками овощей, фруктов, грибов и множества других кулинарных ингридиентов. Три сменные насадки позволяют выбрать желаемый размер... дальше
Цена: 1 245 руб.


https://youtube.com/devicesupport

https://youtube.com/devicesupporthttp://m.youtube.com
Views:32080962
0ratings
Time:03:56More inHowto & Style



Количество просмотров страницы: 460
новые рецепты
астро консультация
астро прогноз
анекдоты

Советы опытного повара: Засыпать крупу в кастрюлю нужно постепенно, тщательно перемешивая сверху вниз. Каша не должна сильно кипеть.


сайт: happywitch.ru



ФудМеню.ру @ FoodMenu.ru
Кулинарные рецепты с видеопоиском.
Кулинарные новости. Все для кухни. Бытовая техника.




новости
шоппинг
календарь
знакомства
компании
деньги
туризм
поиск



прикольные футболки

Загрузка...





Ф


Л

А

М

И

Н

Г

О