Кулинарные рецепты с видео ФудМеню.ру @ Foodmenu.ru


Рыба фаршированная


Ингредиенты

- рыба - 800г
- белый хлеб - 50-70г
- лук репчатый - 1 шт.
- свекла - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- сахар - 1 ст. л.
- яйцо - 1 шт.
- растительное масло - 1 ст. л.
- перец
- соль.


Способ приготовления

Рыбу очистить от чешуи, отрезать голову не разрезая брюшко, вынуть внутренности, промыть холодной водой и нарезать поперечными кусками. Из каждого куска рыбы вырезать мякоть, не повредив кожи.

Для приготовления фарша мякоть вместе с луком и хлебом, намоченным в воде и отжатым, пропустить через мясорубку. В фарш добавить сырое яйцо, сахар, растительное масло, перец, соль и тщательно перемешать. Приготовленным фаршем заполнить куски рыбы. На дно кастрюли положить нарезанные кружочками свеклу и морковь. Поверх овощей поместить фаршированные куски рыбы, добавить немного воды. Готовить в закрытой кастрюле 10 минут при полной мощности.


Эмалированная сталь имеет низкую теплопроводность, поэтому в ней лучше не кипятить молоко, которое будет пригорать к дну кастрюли. Чтобы этого избежать, нужно молоко постоянно мешать, а если оно все так пригорело, то в кастрюлю необходимо налить раствор воды и моющего средства, оставить его на какое-то время (чем сильнее пригорело, тем дольше времени потребуется) и затем вымыть посуду обычной губкой. Этот же метод можно использовать и для удаления других остатков пригоревшей пищи.


Чтобы овощи при варке сохраняли максимум витаминов, их надо готовить под крышкой. Не стоит наливать воды более, чем необходимо (овощи должны быть слегка покрыты водой) и варить слишком долго.


Суп зеленый с картофелем



Fri, 21 Mar 2014 20:04:50 UT

Греческая земля с турецким колоритом

... блюда, такие как yalanci dolma (листья виноградной лозы сamp;nbsp; рисом, луком иamp;nbsp; помидорами), фаршированный перец сamp;nbsp; помидорами, таящие во рту баклажаны, приготовленные вamp;nbsp; муке, аamp;nbsp; также...


Thu, 20 Mar 2014 13:13:34 UT

Как приготовить фаршированную рыбу?

Я бы точно не стала столь категорично утверждать, что гефилте фиш — это целиковая рыба, а не кусочки или котлеты! Никто же не спорит, если сделанный точно по рецептуре тирамису называют именно «тирамису», подавая его в порционных креманках, а не на общем блюде. Честно!


Mon, 10 Mar 2014 06:48:00 UT

Lexus IS F

... другой — все о’кей. А если вы водили ту же «трешку», то Lexus покажется вам фаршированным палтусом. В поворотах из-за сильных кренов вывешивается внутреннее колесо. Весь момент пере­дается на...


Tue, 04 Mar 2014 04:10:00 UT

Ода хумусу

..., где у каждой общины есть свое национальное блюдо, будь то восточноевропейские деликатесы, типа гефилте фиш (фаршированной рыбы) и холодца, или марокканского кускуса и таджина. А вот хумус — это что-то местное и...


Mon, 03 Mar 2014 01:48:00 UT

Постное меню в кафе Владивостока: дело веры, вкуса и заботы о здоровье

... ресторане действует специальное меню с разнообразными вкусными и полезными постными блюдами: постные оладьи из кабачка, фаршированный овощами перец, овощная темпура, пирожки из кус-куса, харумаки с картофелем и грибами, карпаччо из...


Thu, 27 Feb 2014 16:55:20 UT

Борщ с черносливом и овощной плов предложат томским пассажирам в пост

... икра, сельдь с луком и картофелем. На второе — овощные ватрушки и голубцы, фаршированные грибами и рисом помидоры и перец, овощные зразы и котлеты. Кроме того, в меню предусмотрена отварная, тушеная припущенная рыба.


Wed, 26 Feb 2014 00:46:30 UT

Охотникам за экзотикой: строганина из рыбы чир с солью и перцем и фаршированный муксун

Ресторан



Фаршированная рыба от Аллы Ковальчук - Все буде добре - Выпуск 166 - 16.04.2013

Вам больше не придется тратить огромное количество времени и сил на приготовление блюд из рыбы. Участница второго сезона шоу «МастерШеф» Алла Ковальчук не то...
Views:20182
30ratings
Time:18:50More inHowto & Style


Щука фаршированная часть-1

Щука фаршированная - готовим дома. http://machen.ru.
From:Alex Z
Views:210766
184ratings
Time:06:41More inHowto & Style


Рецепт - Фаршированная рыба от видеокулинария.рф Бабушка Эмма

Фаршированная рыба - пошаговый фото рецепт и видео рецепт. На сайте http://www.videoculinary.ru/ вы можете получить ответы на все интересующие вас вопросы. С...
Views:141668
197ratings
Time:09:49More inHowto & Style


Щука фаршированная часть-2

Щука фаршированная - готовим дома. http://machen.ru.
From:Alex Z
Views:177015
291ratings
Time:08:33More inHowto & Style


Банкетные блюда: фаршированная рыба


Фаршированная рыба (Gefilte Fish)

Видеорецепт из кулинарного блога http://www.talerka.ru/
Views:10008
62ratings
Time:02:26More inHowto & Style


Фаршированная рыба - гефилте фиш

http://oasis-media.info/
Views:2270
14ratings
Time:07:27More inEducation


фаршированная рыба www.corset.co.il

Как приготовить фаршированную рыбу от Татьяны Козоровицкой.
Views:54707
65ratings
Time:11:23More inHowto & Style


Рыба фаршированная


Фаршированная рыба (гефи

Запеченная Рыба фаршированная овощами рецепт

Запеченная Рыба фаршированная овощами рецепт. Фаршированная Рыба рецепт. Как приготовить фаршированную рыбу в фольге рецепт Чилийская кухня. Рыба - 300 г. Мо...
Views:2152
1ratings
Time:07:02More inHowto & Style


фаршированная щука

http://giznyata.ru/bluda/shhuka-farshirovannaya-gribami-video-recept-2 Праздничное блюдо на все времена! Более подробно на сайте по ссылке выше.
Views:24578
63ratings
Time:08:04More inHowto & Style


Gefilte fish Фаршированная рыба

Efim Aleksandrov live in Moscow.
From:balkvic
Views:64159
77ratings
Time:03:18More inMusic


Фаршированная щука

Views:15144
19ratings
Time:30:59More inEducation


Рецепт-Фаршированная рыба

Классический рецепт фаршированной рыбы . Подробный рецепт с фотографиями и описанием на сайте www.fotokulinary.ru.
Views:7033
16ratings
Time:10:54More inHowto & Style



Количество просмотров страницы: 251



Валютные советы, Сберометр Продажа журналов Newspaper Direct



Кулинарные рецепты с видеопоиском ФудМеню.ру @ FoodMenu.ru Кулинарные новости Все для кухни Бытовая техника