Маринованная норвежская семга-гриль

Маринуем рецепты маринованные

Маринованная норвежская семга-гриль

Ингредиенты

- норвежская семга (стейки или филе "
- бабочка"
- ) - 800г

для маринада:

- масло оливковое - 100г
- лимонный сок - 100г
- петрушка (мелко порубить) - 3 ст.л.
- фенхель (мелко порубить) - 1 стебель
- перец чили (мелко порубить) - 1/2 стручка
- перец розовый - 1 ч.л.
- соль - 2 ч.л.


Способ приготовления

Смешать ингредиенты маринада. Уложить куски рыбы в миску и залить маринадом.

Мариновать 30 минут, после чего дать маринаду стечь, смазать куски семги растительным маслом и выложить на решетку.

Жарить с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета, посолить и приправить специями.

Полезные сайты:
YFermer.ru: Фермерское хозяйство
World-Tours.ru: Занимательная география

Кулинарные хитрости, готовим мясо, птицу: Перед тем как запечь свинину в духовом шкафу, острием ножа сделайте в куске несколько глубоких надрезов.

My-shop.ru: Винный гид покупателяВинный гид покупателя, 2013 г.
Паркер Р.М.

Седьмое издание книги - в новом дизайне, с обновленными картами и еще более детальной информацией - станет для коллекционеров и любителей идеальным источником знаний о лучших винах мира. Издание преследует цель, сформулированную Паркером: «Сделать вас более важным, более уверенным... дальше
Цена: 3 549 руб.
My-shop.ru: Коктейли. Подарочный наборКоктейли. Подарочный набор, 2015 г.

Книга с 30 рецептами, пестик-мадлер и нож для цедры.
Цена: 586 руб.
My-shop.ru: Просто о лучших винах. Новая энциклопедияПросто о лучших винах. Новая энциклопедия, 2014 г.

В эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News по темам, с которых стоит начать знакомство с миром вина: просто, увлекательно и лаконично здесь рассказывается о его истории и производстве, о главных сортах винограда и важных... дальше
Цена: 1 139 руб.
My-shop.ru: Печенье макарон. Подарочный наборПеченье макарон. Подарочный набор, 2015 г.

Книга с 40 рецептами, шприц с 2 насадками, силиконовый коврик.
Цена: 586 руб.
My-shop.ru: Виски. Полный всемирный путеводительВиски. Полный всемирный путеводитель, 2010 г.
Джексон М.

За последние годы ни к одному из алкогольных напитков не проявлялся столь высокий интерес, как к виски. Возникновение этого напитка и его история уходят корнями в глубокую древность: всем известно, что в Шотландии, например, виски производится уже несколько сотен лет. И на протяжении... дальше
Цена: 2 231 руб.


=====

Советы опытного повара: Муку перед использованием просеивают, во-первых, для того, чтобы удалить посторонние примеси, во-вторых, чтобы разрыхлить ее и обогатить кислородом. Изделия из просеянной муки получаются пышными, с равномерной пористостью. Систематическое, раз в 3 недели просеивание помогает избежать появления в муке моли.

Полезные сервисы:

информации нет

Количество просмотров страницы: 446
Создать оригинальные сланцы - никто и никогда не спутает ваши шлепки со своими на пляже, есть более 1000 вариантов дизайна. Существует возможность создать собственный дизайн с помощью конструктора.
2007 Copyright © FoodMenu.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт



Загрузка...




Загрузка...