Маринованная норвежская семга-гриль

Маринуем рецепты маринованные

Маринованная норвежская семга-гриль

Ингредиенты

- норвежская семга (стейки или филе "
- бабочка"
- ) - 800г

для маринада:

- масло оливковое - 100г
- лимонный сок - 100г
- петрушка (мелко порубить) - 3 ст.л.
- фенхель (мелко порубить) - 1 стебель
- перец чили (мелко порубить) - 1/2 стручка
- перец розовый - 1 ч.л.
- соль - 2 ч.л.


Способ приготовления

Смешать ингредиенты маринада. Уложить куски рыбы в миску и залить маринадом.

Мариновать 30 минут, после чего дать маринаду стечь, смазать куски семги растительным маслом и выложить на решетку.

Жарить с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета, посолить и приправить специями.

Полезные сайты:
YFermer.ru: Фермерское хозяйство
World-Tours.ru: Занимательная география

Советы опытного повара: Как проверить, достаточно ли разогрелся жир для жаренья пирожков? Капните 2–3 капли воды. Если они испарятся с поверхности жир готов, если уйдут на дно, значит пирожки опускать рано.

My-shop.ru: Книга Гастронома. Халяльная домашняя кухняКнига Гастронома. Халяльная домашняя кухня, 19 января 2012 г.

Канонические правила питания в исламе – это не свод запретов, а система, позволяющая верующему быть здоровым и позитивным, легко и с удовольствием жить в вере, в согласии с обществом и выполнять возложенные на него обязанности. Хозяйка, соблюдающая правила халяль, делает это для здоровья... дальше
Цена: 819 руб.
My-shop.ru: Кухня охотникаКухня охотника, 2012 г.
Волков Н.Е.

Блюда из дичи и мяса диких животных придадут любому застолью особый колорит. Любители блюд из птицы оценят легкую горчинку и смолистый оттенок аромата этого мяса. К деликатесным продуктам относят сочное мясо косули, благородную оленину, к диетическим - "легкую" зайчатину. Салат... дальше
Цена: 1 559 руб.
My-shop.ru: Лучшие коктейли мираЛучшие коктейли мира, 6 октября 2014 г.

Лучшие коктейли мира – это удивительная книга, которая вобрала в себя все самое лучшее из мира миксологии. Здесь вы найдете 500 рецептов разнообразных коктейлей, от благородной классики до новаторских рецептов признанных барменов планеты. Автор книги, Том Сэндем, объездил весь свет, чтобы... дальше
Цена: 1 822 руб.
My-shop.ru: Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15 томах. Том 14Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15 томах. Том 14, 2014 г.

В 14-й том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ф, Х, Ц и Ч, от слова ФОРЕСТЬЕР до Чуфа (она же сыть съедобная): например, обширная статья об истории французской кухни и описания кулинарных специалистов Франш-Конте, Чили и Чехии, история салата Цезарь, рецепты шотландского хаггиса,... дальше
Цена: 3 326 руб.
My-shop.ru: Приятного аппетита! Кулинарные шедеврыПриятного аппетита! Кулинарные шедевры, 14 ноября 2011 г.
Меджитова Эльмира Джеватовна

Книга "Приятного аппетита! Кулинарные шедевры" представляет собой самую полную коллекцию блюд, рецепты которых являются истинными шедеврами русской и мировой кулинарии. В ней собраны лучшие рецепты салатов и закусок, первых и вторых блюд, выпечных изделий из всех видов теста,... дальше
Цена: 2 102 руб.




=====

Полезные секреты повара : Чтобы сохранить молоко свежим несколько суток при отсутствии холодильника, нужно кипятить его утром и вечером и не накрывать крышкой, пока не остынет.

Полезные сервисы:

информации нет

Количество просмотров страницы: 473
2007 Copyright © FoodMenu.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт



Загрузка...




Загрузка...