начало


Маринуем рецепты маринованные


Маринованная норвежская семга-гриль


Ингредиенты

- норвежская семга (стейки или филе "
- бабочка"
- ) - 800г

для маринада:

- масло оливковое - 100г
- лимонный сок - 100г
- петрушка (мелко порубить) - 3 ст.л.
- фенхель (мелко порубить) - 1 стебель
- перец чили (мелко порубить) - 1/2 стручка
- перец розовый - 1 ч.л.
- соль - 2 ч.л.


Способ приготовления

Смешать ингредиенты маринада. Уложить куски рыбы в миску и залить маринадом.

Мариновать 30 минут, после чего дать маринаду стечь, смазать куски семги растительным маслом и выложить на решетку.

Жарить с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета, посолить и приправить специями.



Кулинарные хитрости, готовим мясо, птицу: Рубцы вымачивают 6–9 часов в холодной воде, два-три раза меняя ее, и отваривают с кореньями, солью, лавровым листом, перцем горошком при слабом кипении до мягкости (4–5 часов). Готовые рубцы хранят охлажденными, вынув из бульона. Подают их запеченными в сметане, в томатном соусе, в белом соусе с овощами, а также с отварным картофелем и хреном.



Советы опытного повара: Не следует украшать торты жидким вареньем, так как сироп проникнет в толщу теста. Лучше украсить фруктами из варенья.




Tue, 23 Jul 2013 06:44:00 UT

Ешь. Молись. Лежи. «АиФ» выбрал идеальные места для отдыха

... пенного напитка по старинной рецептуре. К пиву можно заказать блюда традиционной чешской кухни: жаренный или маринованный сыр, кнедлики, колбаски или взять на всю компанию коронное блюдо — свиную рульку с квашеной капустой...


Sun, 17 Mar 2013 17:33:00 UT

Бигмак в 2013 году: белорусский рубль снова недооценен

... чеддер, луком, маринованным огурцом и свежим салатом, уложенные на булочку с кунжутом.В 2013 году самым дорогим бигмак оказался в Норвегии ($ 7,51), самым дешевым — в Индии ($ 1,5). Норвежская крона оказалась...


Mon, 31 Jan 2011 11:25:00 UT

Крупнейший российский авиаперевозчик отметил 90-летие

..., Бьерн Францен и Алан Лерка. Оно состоит из таких изысканных блюд, как буше из норвежского лосося, маринованная цесарка, шимицу с овощной смесью и соусом из петрушки и оладьи по-домашнему.В середине...


Sat, 11 Dec 2010 10:59:22 UT

Маринованная норвежская семга с морковью, луком и специями

Привет, привет. Сегодня, прежде чем раскрыть секрет очередного вкусного блюда, я хочу дать вам совет по жарению рыбы на сковороде. Хотя мой сегодняшний рецепт и не относится к жарке рыбы, уверен — этот совет пригодится вам в будущем. А для начала несколько слов о приготовлении рыбы вообще. Момент готовности рыбы называют по-французски cuisson: рыба в этой точке как раз готова


Thu, 03 Jun 2010 04:15:35 UT

Политкорректность — враг прогресса

.... В этом году основными блюдами были галантин из мяса утки с яблоками, тыквой, маринованными овощами и пикантным желе, норвежская камбала с жареными трюфелями в сочетании с зимним салатом с лисичками и соусом...


Разбить и приготовить

..., обдать кипятком, дать стечь воде. Пожарить яичницу из перепелиных яиц. Приготовить заправку из мелко нарезанных маринованных огурцов, майонеза, горчицы. Язык, ветчину, каперсы смешать с луком. Полить соусом, перемешать. Выложить горкой на...



Ресторанный фестиваль норвежской семги на гриле


Норвежская семга со сливочно-грибным соусом

Геир Сельесет (Норвегия) готовит маринованную в лайме норвежскую семгу со сливочно-грибным соусом.
Views:5788
6ratings
Time:02:11More inHowto & Style


НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ: МАРИНОВАННАЯ СЁМГА

Константин Жук предлагает приготовить на Новый год гравилакс -- маринованную сёмгу по классическому норвежскому рецепту, которому повар придал русский национ...
Views:19335
69ratings
Time:04:30More inHowto & Style


Семга, маринованная в водке

Лучший подарок -- сделанный своими руками. А если его еще и можно съесть -- он становится идеальным! Сегодня предлагаем вам приготовить маринованную семгу, м...
Views:982
3ratings
Time:03:53More inHowto & Style


Семга под сливочным соусом. Сковорода. Рецепт.

Регистрация на бесплатный онлайн мастер-класс: http://luxwebinar.com Хотим представить Вам еще один вкусный рецепт для приготовления в сковороде Lux Prestige...
Views:1036
5ratings
Time:04:39More inEntertainment


12 Семга на гриле фаршированная рисом


Приятного аппетита - Семга на гриле

Сюжет телерадиоцентра Телемикс, город Уссурийск.
Views:701
0ratings
Time:04:16More inEntertainment


Тайский салат с маринованным мясом на сайте e-da.tv

Высококачественное кулинарное видео на портале http://e-da.tv. Видео рецепты от шеф-поваров разных стран мира. Каждый день новый видеорецепт на http://e-da.tv/
Views:5577
16ratings
Time:07:48More inPeople & Blogs


Семга на гриле

http://www.1001eda.com.
Views:479
1ratings
Time:01:21More inEntertainment


Маринованная семга

Маринованная семга.
Views:321
2ratings
Time:03:04More inPeople & Blogs


Еда. Маринованная рыба


Как засолить красную рыбу? Рустам Тангиров.


Сёмга на гриле 1MOFT1E (650 серия)

http://www.pectopah.ru/articles/kocateq_otkritaja_kuhnja_priglashaet.html Присоединяйтесь к группам: http://www.facebook.com/praktika.oborud http://vk.com/cl...
Views:321
0ratings
Time:03:24More inScience & Technology


Классный рецепт маринованного лосося

Классный рецепт маринованного лосося.
From:leszavr
Views:519
1ratings
Time:00:57More inPeople & Blogs


Видеорецепт. Сэндвич с норвежской сельдью

Американские ученые доказали, что сельдь - чуть ли не лучший завтрак. Эта рыба обладает целым арсеналом полезных веществ, которые благоприятно влияют на наше...
Views:272
1ratings
Time:03:08More inHowto & Style



Количество просмотров страницы: 393
новые рецепты
астро консультация
астро прогноз
анекдоты

Полезные секреты повара : Дольше сохраняется молоко, вскипяченное с сахаром (1 столовая ложка на 1 л), а летом — с содой (на кончике ножа).

Авиабилеты Бронирование в режиме On-line. Виды авиаперевозок: Чартерные рейсы, Корпоративные чартерные рейс, VIP чартерные рейсы. Круглосуточный центр бронирования путешествий.



ФудМеню.ру @ FoodMenu.ru
Кулинарные рецепты с видеопоиском.
Кулинарные новости. Все для кухни. Бытовая техника.


новости
шоппинг
календарь
знакомства
компании
деньги
туризм
поиск


Загрузка...