Кулинарные рецепты
Кулич царский

Пасха кулич, рецепт кулича, кулич пасхальный, приготовление кулича, рецепты пасхального кулича, выпечка куличи

Кулич царский

Ингредиенты

- дрожжи - 50г
- сливки - 3 стакан
- мука - 6 стаканов
- масло сливочное - 200г
- сахар - 1 стакан
- яйцо (желтки) - 15 шт.
- кардамон - 20 зерен
- мускатный орех - 1 шт.
- измельченный миндаль, цукаты, изюм - по вкусу


Способ приготовления

Развести дрожжи в 1 стакане теплых сливок, всыпать 3 стакана муки и поставить опару. Когда опара поднимется, ввести в нее растертые со сливочным маслом и сахарным песком яичные желтки, добавить еще 3 стакана муки, 2 стакана сливок, толченый кардамон, мускатный орех, миндаль, нарезанные цукаты и изюм.

Хорошо вымесить тесто и оставить подниматься, после чего положить его в смазанную маслом и толчеными сухарями форму. Наполнить форму до половины, дать тесту снова подняться и поставить в духовку с несильным жаром.

Полезные сайты:
YFermer.ru: Фермерское хозяйство
World-Tours.ru: Занимательная география

+ Суфле из цветной капусты
+ Таджин из ягнятины с финиками
+ Сбитень с вином
+ Медальоны , аляминута, заказные блюда из мяса [Сотиров,1965]
+ Сок из крыжовника
+ Крабовые палочки в кляре
+ «Виолетта», фотография закусок
+ Гороховое суфле
+ Филе глося с маринованными мидиями Драгомиров, тушеные овощи [Сотиров,1965]
+ Суп с крапиной по-армянски
+ Жаркое из кролика (II)
+ Форель норвежских фьордов на гриле в кунжуте с цуккини
+ Мелкая рыба жареная, рецепты жареного [Сотиров,1965]
+ Водка с ромом
+ ФОРЕЛЬ, кулинарный словарь [Похлёбкин]
+ Шилаплави (II)
+ Суфле по-сицилийски, сладкие рецепты [Сотиров,1965]
+ Огурцы соленые пряные
+ Паштет из куриной печени с майораном
+ Суп-пюре из фасоли по-далматински [Сотиров,1965]

Кулинарные хитрости, готовим мясо, птицу: Если мясо перед жареньем обсушить на салфетке, то оно хорошо подрумянится.

Словарь восточных специй. Майоран. Многолетнее травянистое растение. Вкус его несколько напоминает сочетание мяты и перца. Листья майорана вместе с цветочными почками используют в свежем и сушеном виде.
Search Results from eBay
Search Results from GoodBody

Товары GOODBODY.RU
- с крышкой
- кастрюля высокая Тескома ХоумПрофи 26 см 8,5л сделана с применением нержавеющей стали 18/10.
- подходит для любых типов кухонных плит
- экстратолстым многослойное дно
- массивные ручки для простого и безопасного обращения.
- изысканный дизайн.
- термоаккумуляционное дно – готовите, экономя энергию.
- комбинированная поверхность – матовая и блестящая

Кастрюля высокая Тескома ХоумПрофи 26 см 8,5л
Кастрюля HOME PROFI с крышкой 28 см. 8,5 л.
Из первоклассной нержавеющей стали 18/10.
Термоаккумуляционное дно – готовите, экономя энергию.
Температура внутри посуды не колеблется – это препятствует пригоранию и обеспечивает прекрасный вкус и качество еды.
Массивные широкие ручки для удобства и безопасности.
Комбинированная поверхность – матовая и блестящая.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Пригодна для газовых, электрических, стеклокерамических и индукционных плит.
Пр-во Чехия

Кастрюля HOME PROFI с крышкой 28 см. 8,5 л.
Набор соль, перец, салса и салфетки CLUB с подставкой
- емкости для специй для домашних хозяйств и гастрономических заведений
- изготовлено из первоклассной нержавеющей стали и стекла
- обработка поверхности металлических частей – сильный блеск
Производство: Чехия.
Количество просмотров страницы: 732
Search Results from My-Shop
 Городское меню. Самые популярные блюдаГородское меню. Самые популярные блюда, 2013 г.
Федотова И.Ю.

Книга посвящена самому массовому направлению в индустрии питания — кухне демократичных заведений: ресторанов среднего класса, кафе, кафетериев, кофеен. Ее авторы — популярные московские шеф-повара — демонстрируют, что и в этом сегменте гастрономии возможны незаурядные эксперименты,...
Цена: 756 руб.
 Фруктовые салаты. Только лучшееФруктовые салаты. Только лучшее, 23 августа 2012 г.
Братишева А.

Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко!
Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и...
Цена: 56 руб.
 Заготовки из морковиЗаготовки из моркови, 2013 г.
Любимова Ксения

О пользе моркови известно всем. А вот то, что этот корнеплод на зиму можно не только сохранять в свежем виде, но еще и консервировать, чтобы потом из нее приготовить вкусные салаты или же просто использовать как гарнир для мясных блюд, знает не каждый. В этой книге вы найдете как рецепты...
Цена: 50 руб.
 Сильнее, чем женьшень. Черный тмин. Целительное растение пророка МагометаСильнее, чем женьшень. Черный тмин. Целительное растение пророка Магомета, 2011 г.
Гурьянова Лилия, Егорова Вера

Перед вами книга о великом природном целителе - черном тмине. Пророк Магомет говорил, что "в черном тмине исцеление от всех болезней, кроме смерти". Но черный тмин не только целитель. Он прекрасно действует в составе косметических средств, помогает ухаживать за кожей лица и...
Цена: 52 руб.
 ЗавтракиЗавтраки, 12 сентября 2014 г.

Хороший завтрак - это то, что дает задел на весь день.
Именно этим приемом пищи не стоит пренебрегать и лучше найти время на приготовление супервскусных блюд, коотрые зарядят энергией, тем более, что много времени не нужно - все блюда готовятся легко и просто, тем более, что за...
Цена: 95 руб.






Мастер-классы по флористике. Заказ букетов с Розами, Тюльпанами, Орхидеями, Герберами, Хризантемами, Ирисами, Корзиной, Игрушкой, Ландышами. Организуем интервью и съемки с представителями компании по специализации: флористика.
2007 Copyright © FoodMenu.ru Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
Яндекс.Метрика